Bahan Membuat Bihun Goreng a la Pad Thai
- 1 1/3 keping Bihun Jagung.
- 1 butir Telur.
- 10 ekor Udang buang semua kulitnya.
- 1 genggam Tauge.
- 2 batang Daun bawang, bagian hijaunya saja iris agak panjang.
- 3 siung Bawang putih cincang halus.
- 1/2 buah Jeruk nipis, ambil airnya.
- **Saus, campur semuanya jadi satu*.
- 50 ml Air asam jawa (1 sdm asam + 50 ml Air panas, remas dan saring).
- 2 sdm Saus tomat.
- 3 sdm Kecap ikan.
- 1 sdm Kecap manis.
- 1 sdm Saus tiram.
- 1 sdm Minyak goreng.
- 1 sdm Gula pasir.
- 1 sdt Kaldu bubuk.
- 1/2 sdt Lada bubuk.
Langkah Memasak Bihun Goreng a la Pad Thai
- Rendam bihun jagung dengan air panas sampai terurai dan lembut. Tiriskan..
- Tumis bawang putih sampai wangi, tuang telur, buat orak arik. Masukkan udang, masak sampai berubah warna..
- Masukkan bihun dan racikan saus dan bumbu lainnya. Aduk rata menggunakan sumpit supaya tidak putus-putus helaian bihunnya..
- Koreksi rasa. Masukkan tauge dan daun bawang, aduk sebentar. Matikan api. Kucuri jeruk nipis..
- Pindahkan kepiring saji..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak
Resep Nagasari Loyang Gula Palm Yang Enak
Resep Mpasi 7m Labu Siam And Amp Kacang Merah Yang Enak
Resep Cendol Homemade Yang Renyah
Cara Membuat Kue Lappet Ombus Ombus Yang Nikmat
Resep Bubur Lembut Jagung Tomat Mpasi 7m Yang Nikmat
Cara Memasak Es Cendol Merahputih Yang Enak
Resep Marmer Cake 4 Telur Yang Gurih
Resep Kolak Biji Salak Dua Warna Yang Enak
Cara Memasak Es Cendol Alami Yang Gurih
Rahasia Membuat Mangut Lele Kemangi Yang Lezat
Resep Gulai Tunjang Yang Renyah
Resep Nagasari Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mpasi 12m Sayur Sawi Hijau Komplit Yang Gurih
Cara Membuat Cendol Ongol Ongol Vs Agar2 Yang Renyah
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Kentang Panggang Brokoli Keju Yang Renyah
Resep Donat Isi Sosis Balut Panir Yang Nikmat
Rahasia Memasak Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi Yang Lezat
Resep Fish Chip Creamy Pasta Ala Fish N Co Yang Lezat
Resep Cumi Saos Tiram Lada Hitam Ala Resto Seafood Yang Renyah
Cara Memasak Gulai Tunjang Yang Lezat
Rahasia Membuat Pie Susu Ala Ala Yang Nikmat
Resep Mangut Lele Yang Renyah
Cara Memasak Kolak Pisang Biji Salak Ubi Ungu Yang Renyah