Es cendol alami Lihat juga resep Es espresso susu cendol enak lainnya. Es Cendol Lezat Alami Ala Desa. Minuman es cendol merupakan minuman khas asli asal indonesia.

Bahan Membuat Es cendol alami

Bahan Cendol:.
75 gram tepung beras.
50 gram tepung hunkue.
100 ml air daun pandan (saya blender 13lbr pandan+150ml air putih lalu saring) atau pasta pandan d kasih air putih.
1/4 sdt garam.
500 ml air.
2 sdt air kapur sirih (boleh pake boleh tidak).
Gula nya:.
250 gram gula merah.
100 gram gula putih.
200 ml air putih.
1 lbr daun pandan.
1/4 sdt vanili serbuk.
Santan nya:.
1 bks santan kara kecil.
300 ml air putih.
1/4 sdt garam.
Rendaman cendol:.
500 ml air putih dingin matang untuk rendaman cendol.
3 buah es batu ukuran besar.
Topping nya:.
Secukupnya nangka di potong kecil2.

Langkah Memasak Es cendol alami

Campurkan tepung beras, hunkue, air pandan dan air kapur sirih aduk sampai rata dan licin, lalu sisihkan....
Didihkan air ke dalam panci, setelah mendidih masukan garam aduk rata lalu masukan campuran tepung tadi...aduk hingga kental dan adonan licin....angkat lalu cetak menggunakan saringan cendol ke dalam baskom yg berisi air putih dingin dan es batu...cetak hingga adonan habis....
Untuk gula nya masukan semua bahan ke dalam panci lalu aduk rata dan didihkan hingga gula agak mengental...dinginkan....lalu sisihkan....
Untuk santan nya masukan semua bahan lalu didihkan dan dinginkan...sisihkan....
Atur cendol d dlm gelas (bisa d dinginkan dulu d kulkas atau d beri es batu) lalu masukan nangka d atas nya.....es cendol siap d sajikan dingin2.....

Pada dasarnya es cendol dapat memberikan berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh Anda, tentu saja jika cendol yang dikonsumsi menggunakan bahan-bahan yang alami. Oleh karena itu, Anda perlu memperhatikan es cendol yang akan Anda konsumsi apakah mengandung zat aditif seperti perwarna dan pemanis buatan, penguat rasa, bahan pengawet, dan. Lihat juga resep Dawet cendol japing enak lainnya. Resep Es cendol homemade warna alami. Resep minuman es cendol cukup sederhana dan gampang dan berikut cara membuat minuman es cendol secara lengkap dan jelas.

Get Latest Recipe : HOME