Mpasi 7m Labu Siam & Kacang Merah Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Ini adalah menu makanan yang mengandung empat unsur zat gizi. Mulai dari karbohidrat, protein hewani, protein Sedangkan untuk sayuran dapat memilih kabocha atau labu Jepang, wortel, bayam, labu siam hingga tomat.

Bahan Membuat Mpasi 7m Labu Siam & Kacang Merah

1 buah Kentang.
1 buah Labu Siam.
15 butir Kacang Merah.
2 lembar Ayam Fillet.
1 lembar Daun Salam.
secukupnya Air.
1 siung Bawang Putih.
1 sdt Olive Oil.
secukupnya Unsalted Butter.

Langkah Memasak Mpasi 7m Labu Siam & Kacang Merah

Kupas kentang dan labu siam. Cuci, lalu potong-potong..
Cuci kacang merah dan ayam. Potong ayam fillet kecil-kecil supaya cepat matang..
Masukan kentang, labu siam, kacang merah, ayam, daun salam, dan bawang putih ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya hingga bahan terendam..
Masak selama 40 menit. Aduk sesekali dan biarkan hingga matang sempurna..
Setelah mtang jangan lupa buang daun salam dan bawang putih supaya tidak termakan. Saran penyajian bisa dengan menggunakan olive oil dan unsalted butter. Selamat mencoba..

Di wilayah Jawa, labu siam lebih dikenal dengan sebutan jipang Labu siam memiliki bentuk seperti buah pear, namun memiliki warna hijau. Beberapa penelitian menemukan jika labu siam merupakan sayuran. Fimela.com, Jakarta Jika melihat labu siam di pasar yang dijual dengan harga murah, tentu kita akan berpikir, labu siam bisa dimasak menjadi apa saja? Jika tidak variatif tentu akan ragu untuk membelinya karena akan bosan jika dimasak dengan cara itu-itu saja. Buah labu siam lebih sering diolah sebagai bahan masakan, terutama sayuran.

Get Latest Recipe : HOME