
Bahan Membuat Sup Iga Sapi
- 500 gr Iga Sapi.
 - Air (secukupnya).
 - 3 Wortel (potong selera).
 - 3 Kentang (potong selera).
 - Daun Bawang (potong serong).
 - Daun Seledri cincang (secukupnya).
 - 2 Cengkeh.
 - 1 cm Kayu Manis.
 - 2 Bunga Lawang.
 - 1 st Kapulaga bubuk.
 - 1 st Merica bubuk.
 - Penyedap rasa (secukupnya).
 - Bumbu Halus.
 - 5 siung Bawang Putih.
 - 3 siung Bawang Merah.
 
Langkah Memasak Sup Iga Sapi
- Cuci bersih iga, saya presto selama 30 menit. jika sudah tiriskan.
 - Siapkan panci, masukan air secukupnya, kemudian masukan kentang, wortel dan masak hingga mendidih.
 - Sambil menunggu air nya mendidih, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum lalu masukan bumbu halus kedalam panci rebusan..
 - Masukan iga sapi, daun bawang, kayu manis, kapulaga bubuk, merica bubuk, penyedap rasa, cengkeh, bunga lawang dan masak dengan api sedang sampai matang..
 - Tuang ke mangkuk, tambahkan daun seledri dan bawang goreng jika suka sup iga sapi siap dihidangkan 😉.
 
Get Latest Recipe : HOME
























