Awalnya, kunyit, asam Jawa, dan daun sinom direbus terlebih dahulu. Cara Membuat Minuman Sinom Segar Khas Surabaya - Sinom atau nama lain dari daun asam yang masih muda ternyata bisa menghasilkan minuman segar yang sangat banyak manfaatnya. Bahan utama minuman ini tentu saja dari daun asam yang masih muda yang dicampur dengan bahan-bahan lainnya yang sangat cocok dengan rasa asam yang dikeluarkan sinom ini.
Bahan Membuat Sinom segar reQuest Suami 😄
- 1 ons Kunir/Kunyit (parut).
- 1/4 gram gula putih.
- 1 genggam daun asam muda (sinom).
- 2 bungkus asam jawa (biasanya rentengan harga 500an) ato sekitar 1/2ons.
- 1 genggam penuh daun luntas.
- 3 liter Air (1 panci besar).
- 2 sdm penuh garam.
Langkah Memasak Sinom segar reQuest Suami 😄
- Panaskan air hingga mendidih, masukka kunir yg sudah diparut. Daun luntas. Daun sinom. Gula garam. Asam (yg terlebih dulu dilarutkan di gelas dg air panas biar bisa lebih tercampur dan larut) Aduk.. dan tunggu sekitar 15-20menit. Matikan api kompor Tunggu sampai dingin dan masukkan kulkas..
- Jangan lupa disaring dahulu sebelum dimasukkan ke dalam botol biar daun dan parutan kunirnya tidak ikut tercampur Bagi yang lebih suka warna es sinom yg lebih cerah(bening) kunir cukup diiris tipis2 saja dan g perlu diparut..
Resep dengan petunjuk video: Sinom adalah sebutan untuk daun asam yang masih muda, ternyata bisa menghasilkan minuman segar yang sangat banyak manfaatnya. Minuman ini merupakan minuman khas dari kota Surabaya. Biasanya orang kawasan Pantai Timur, Nasi Dagang ni antara menu wajib hidangan pada pagi raya. Jadi jika nak kelainan Hari Raya nanti, selain menu raya seperti ketupat, lemang dan rendang boleh juga mak-mak masak Nasi Dagang Terengganu ni. Nasi beras pulut beraroma dimakan bersama gulai Ikan Aya atau dikenali Ikan Tongkol disamping Acar Timun. sinom. rambut pendek dan halus (anak rambut) yang tumbuh di antara wajah dan rambut kepala; tembang (Jawa) macapat, biasanya romantis (berisi percintaan), tiap bait terdiri atas sembilan baris Saya meminta Hubby mencari kerang kerana Aween request untuk makan sambal kerang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pindang Dori Yang Gurih
Cara Membuat Swike Ayam Yang Lezat
Resep Aneka Sate Pelengkap Soto Semarang Yang Renyah
Cara Membuat Lumpur Kentang Yang Nikmat
Resep Sate Kerang Sawah Yang Renyah
Rahasia Memasak Asinan Betawi Yang Lezat
Rahasia Membuat Manisan Kolang Kaling Ala Betawi Yang Renyah
Rahasia Memasak Asinan Betawi Yang Nikmat
Cara Memasak Ceker Lapindo Yang Renyah
Resep Pie Crust Tart Shell Eggless Yang Lezat
Resep Bites Pizza Mozarella Dough Pizza Oven And Amp Teflon Yang Enak
Resep Terong Pindang Balado Yang Gurih
Cara Membuat Adonan Pizza Super Easy Yang Enak
Rahasia Memasak Pindang Pedas Manis Yang Renyah
Rahasia Membuat Ceker And 34 Ala And 34 Lapindo Yang Enak
Cara Membuat Ceker Lapindo Super Pedas Yang Enak
Rahasia Memasak Crust Kulit Pie Yang Renyah
Cara Membuat Sambal Terasi Mentah Yang Nikmat
Resep Swike Ayam Yang Nikmat
Resep Pindang Telor Yang Lezat
Resep Pizza Dough Adonan Pizza Yang Nikmat
Resep Manisan Salak Yang Enak
Rahasia Memasak Som Tam Kung Yang Renyah
Rahasia Memasak Manisan Salak Yang Lezat
Cara Memasak Ceker Lapindo Yang Enak