Sambal Terasi Mentah Sambal terasi / sambal belacan is one of the quintessential condiments or ingredients in Southeast Asia. It is perfect to serve on the side or to use it as an ingredient in cooking. Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook!

Bahan Membuat Sambal Terasi Mentah

10 buah cabe merah.
15 buah cabe rawit.
4 siung bawang merah.
1 buah tomat.
1 potong terasi yang sudah digoreng/dibakar.
2 buah jeruk limau/kesturi.
Secukupnya garam.

Langkah Memasak Sambal Terasi Mentah

Siapkan bahan. Patah-patahkan cabai merah..
Giling cabai dan garam menggunakan cobek sampai halus. Masukkan bawang merah dan terasi goreng. Giling hingga halus..
Jika dirasa sudah cukup halus, tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong. Giling lagi hingga halus..
Belah dua jeruk limau/kesturi. Buang bijinya. Penyet-penyet asal airnya keluar saja. Tes rasa. Sajikan dengan ikan asin, tahu, tempe goreng dan lalapan..

Generally most of the top apps on Android Store. Demikian resep sederhana sambal terasi yang mantap dan enak, semoga bisa menggugah. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Buat teman teman yang hobi pedas. Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas.

Get Latest Recipe : HOME