*onde-onde ubi mini* Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Jenis cemilan khas Indonesia ini pun beragam dan banyak pilihan, bergantung pada selera masing-masing. Cara membuat onde onde ubi ungu dengan balutan kulit ketan empuk dan kenyal dapat dipraktekkan langsung sendiri.

Bahan Membuat *onde-onde ubi mini*

  1. Prepare 100 gram of ubi (sy, ubi putih).
  2. It's 100 gram of tepung ketan.
  3. Prepare 25 gram of tepung tapioka(sy, 2 sendok makan kunjung).
  4. You need 25 gram of gula kastor(sy, gula halus).
  5. Prepare 1/4 sendok teh of garam.
  6. Prepare 50-75 of susu cair/santan hangat.
  7. Prepare 200 ml of air, untuk pencelup.
  8. Prepare of ± 100 gram wijen.

Langkah Memasak *onde-onde ubi mini*

  1. Siapkan bahan. Kupas ubi, potong-potong, kukus hingga matang. Angkat haluskan dengan garpu..
  2. Setelah halus campurkan dengan bahan lain, aduk rata lalu tuangkan santan/susu sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis.
  3. Bentuk bulat-bulat atau ditimbang ± 20 gram perbulatan. Siapkan air(sy, air matang dingin) untuk pencelup dan wijen. Kemudian celupkan bulatan dalam air lalu gulingkan dalam wijen.
  4. Lakukan hingga semua bulatan terbalut wijen, diamkan(sy, masukkan kulkas dulu agar wijen lebih erat menempel) sebentar, saya agak kelamaan karena disambi mengerjakan yang lain ☺. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan hingga dingin..
  5. Lalu onde-onde ubi mini siap disantap bersama keluarga tercinta..

The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Jika kamu penggemar ubi dan bosen makan ubi hanya digoreng saja, sekarang yuk coba buat kreasi camilan enak dari ubi, dijamin bisa menjadi camilan yang begitu digemari keluarga. Goreng dalam minyak yang banyak, dengan api sedang MINI RAINBOW CAKE. Onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah serta terlihat sangat cantik. Cara membuat kue tradisional yang nikmat dan renyah ini cukup mudah dan Ya, kue onde-onde ini merupakan jajanan khas yang biasanya kita temukan di pedagang gorengan atau pedagang kue lainnya, dimana kita bisa.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Cara Membuat Bubur Kacang Merah Yang Nikmat

Cara Membuat Bubur Kacang Merah Yang Nikmat


Rahasia Memasak Donat Kentang Ncc Yang Nikmat

Rahasia Memasak Donat Kentang Ncc Yang Nikmat


Rahasia Membuat Sushi Roll Yang Renyah

Rahasia Membuat Sushi Roll Yang Renyah


Rahasia Membuat Dadar Gulung Isi Coklat Pisang Yang Enak

Rahasia Membuat Dadar Gulung Isi Coklat Pisang Yang Enak


Resep Capuccino Nutrijell Cincau Yang Nikmat

Resep Capuccino Nutrijell Cincau Yang Nikmat


Rahasia Memasak Plecing Kangkung Yang Lezat

Rahasia Memasak Plecing Kangkung Yang Lezat


Rahasia Membuat Bubur Beras Jagung Bayam Kacang Merah Mpasi Yang Nikmat

Rahasia Membuat Bubur Beras Jagung Bayam Kacang Merah Mpasi Yang Nikmat


Resep Donat Kentang Ncc Yang Enak

Resep Donat Kentang Ncc Yang Enak


Cara Membuat Es Podeng Manten Yang Enak

Cara Membuat Es Podeng Manten Yang Enak


Cara Membuat Es Podeng Jadul Yang Nikmat

Cara Membuat Es Podeng Jadul Yang Nikmat


Cara Membuat Orek Tempe Manis Dan Gurih Yang Lezat

Cara Membuat Orek Tempe Manis Dan Gurih Yang Lezat


Cara Membuat California Roll Sushi Yang Enak

Cara Membuat California Roll Sushi Yang Enak


Resep Asem Asem Ikan Patin Yang Renyah

Resep Asem Asem Ikan Patin Yang Renyah


Rahasia Memasak Plecing Kangkung Yang Nikmat

Rahasia Memasak Plecing Kangkung Yang Nikmat


Resep Sarden Pindang Praktis Yang Nikmat

Resep Sarden Pindang Praktis Yang Nikmat


Resep Iga Bakar Madu Yang Nikmat

Resep Iga Bakar Madu Yang Nikmat


Resep Es Podeng Jadul Yang Lezat

Resep Es Podeng Jadul Yang Lezat


Resep Sayur Asin Daging Sapi Giling Yang Renyah

Resep Sayur Asin Daging Sapi Giling Yang Renyah


Cara Memasak Iga Bakar Madu Yang Gurih

Cara Memasak Iga Bakar Madu Yang Gurih


Resep Ca Daging Sayur Asin Yang Gurih

Resep Ca Daging Sayur Asin Yang Gurih


Cara Membuat Krabby Patty Yang Nikmat

Cara Membuat Krabby Patty Yang Nikmat


Rahasia Membuat Kwetiaw Goreng Yang Enak

Rahasia Membuat Kwetiaw Goreng Yang Enak


Cara Membuat Mpasi Lengkap 6m Bubur Salmon Kacang Merah Yang Nikmat

Cara Membuat Mpasi Lengkap 6m Bubur Salmon Kacang Merah Yang Nikmat


Rahasia Membuat Sup Sayur Asin Vegan Yang Enak

Rahasia Membuat Sup Sayur Asin Vegan Yang Enak


Resep Mpasi 4 8mo W Slowcooker Bubur Labu Ayam Kacang Merah Wortel Yang Lezat

Resep Mpasi 4 8mo W Slowcooker Bubur Labu Ayam Kacang Merah Wortel Yang Lezat