Sarden pindang praktis Jenis ikan sarden yang banyak dijual di pasar dan supermarket adalah sarden pindang tuna, salmon, tongkol dan lemuru. Jika biasanya bumbu sarden hanya ada di dalam makanan kaleng, tidak begitu dengan kreasi resep ikan pindang yang. Tapi kali ini agak spesial karena dibumbu sarden.

Bahan Membuat Sarden pindang praktis

4 ikan pindang sedang.
3 tomat ukuran sedang.
3 siung bawang putih.
1/2 sdt garam.
sepucuk sendok Gula.
150 ml air.
Secukupnya penyedap rasa.

Langkah Memasak Sarden pindang praktis

Cuci bersih pindang, pisahkan dg durinya, belah jadi 2 bagian. Goreng sebentar aja jgn sampai kering..
Iris tomat dan bawang. Panaskan wajan dg sedikit minyak, tumis bawang sampai layu, masukkan tomat sambil diunyet2 biar tomat hancur jadi saos. Tambahkan air..
Setelah mendidih masukkan pindang, garam, gula, tumis aduk rata. Tes rasa, tambahkn penyedap rasa..
Tumis sampai bumbu meresap ke ikan, jgn sampai kuah habis ya. Kl dirasa cukup, angkat dan siap dihidangkan.

Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas. Dengan kata lain, Pindang merupakan olahan ikan yang dikombinasi dengan metode perebusan (pemasakan) dan. Tapi kali ini agak spesial karena dibumbu sarden. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Nama latin ikan sarden yakni Sardinella Aurita.

Get Latest Recipe : HOME