Biasanya, cenil dijual bersama gethuk, gatot, tiwul, lopis, jenang grendul dan sejenisnya. Disajikan dalam daun pisang pincuk kemudian disiram dengan saus gula merah dan taburan kelapa parut. Varian jenang paling mantap adalah jenang cendil, mutiara dan jenang sumsum pastinya.
Bahan Membuat Jenang Tiwul
- 200 gr tiwul yang sudah dikukus.
- 8 gelas air/ santan encer.
- 150 gr gula pasir (bisa dikurangi).
- secukupnya Garam.
- 2 lbr pandan.
- Areh:.
- 200 ml santan kental.
- secukupnya Garam.
- 1 lbr Daun pandan.
Langkah Memasak Jenang Tiwul
- Campur semua bahan jenang. Masak diatas api kecil. Aduk_aduk sampai matang..
- Areh: masak semua bahan sampai mendidih. Angkat..
- Penyajian: taruh jenang dimangkok, siram dengan Areh. Sajikan..
- .
Jenang memiliki tekstur yang lebih lembek dan berminyak dibanding dodol. Pada umumnya, jenang akan dipotong dengan bentuk dan ketebalan yang sesuai dengan keinginan pembeli. Satu porsi jenang grendul, biasanya berisi jenang sumsum putih, jenang grendul, jenang ketan hitam ditambah dawet. Pencucian Jenang Kue (bolu, brownies, donat,) Es krim Pengirisan Mie Roti Keripik Penjemuran Nasi tiwul. Penggilingan KERUPUK Bisa dibuat langsung biji/umbi utuh yang dipipihkan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Pastel Mini Kering Dalam Abon Yang Renyah
Rahasia Membuat Prata Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bakwan Sayur Bala Bala Yang Lezat
Resep Carrot Pie Dengan Puff Pastry Yang Nikmat
Cara Membuat Mutton Dum Briyani Yang Lezat
Resep Bakwan Jagung Renyah Yang Enak
Cara Memasak Sayur Wortel Jamur Kuping Yang Enak
Resep Konro Sedaap Seadanya Yang Gurih
Rahasia Membuat Stik Bawang Kue Bawang Cucuk Gigi Yang Lezat
Rahasia Membuat Bala Bala Gurih 61 Yang Nikmat
Resep Asem Asem Bandeng Yang Renyah
Cara Membuat Botok Teri Yang Renyah
Resep Bala Bala Bakwan Sayur Yang Lezat
Cara Membuat Pastel Kering Yang Nikmat
Resep Pastel Kering Yang Nikmat
Resep Brownies Amanda Ala Inrie Yang Gurih
Resep Tumis Kembang Kol Jamur Kuping Yang Renyah
Resep Botok Teri Pete Cina Yang Renyah
Resep Kondro Keluwak Yang Enak
Cara Memasak Pastel Kriuk Kulit Pastel Yg Renyah Yang Renyah
Cara Membuat Pastel Kering Yang Enak
Resep 109 Kerak Telor Betawi Yang Lezat
Cara Membuat Paratha Daging Dan Kentang Yang Lezat
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Dan Terong Sederhana Yang Lezat
Resep Stik Bawang Wortel Yang Gurih