Bahan Membuat Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana
- 1 buah labu siam.
- 1 buah terong ukuran kecil.
- 8 buah bawang merah.
- 3 buah bawang putih.
- 3 lembar daun salam.
- 15 biji lombok / sesuai selera.
- Seruas lengkuas, geprek.
- 65 ml Santan siap pakai.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- Kaldu bubuk totole (optional).
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana
- Potong - potong labu siam dan terong bentuk memanjang, cuci dengan air garam sambil diremas - remas agar getah labu siam keluar. Kemudian bilas. Rajang - rajang bawang merah dan putih kemudian tumis bersama dengan daun salam dan lengkuas sampai layu dan harum..
- Setelah harum, masukkan labu siam dan terong aduk - aduk kemudian masukkan air secukupnya. Rebus sampai mendidih hingga labu siam dan terong empuk..
- Setelah labu siam dan terong empuk, masukkan santan, gula, garam, kaldu bubuk secukupnya. Sambil koreksi rasa. Karena saya ambilkan si kecil terlebih dahulu kemudian baru saya masukkan lomboknya..
- Sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat, ikan goreng, dan kerupuk 😍😍😘 selamat mencoba....
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Nasi Ayam Kfc Yang Enak
Rahasia Membuat Mujair Gulai Yang Nikmat
Cara Membuat Bolu Sirup Susu 1 Telur Yang Renyah
Resep Bolu Jadul Kopi Mocca Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Ayam Kfc Enakkk Yang Renyah
Resep Ayam Goreng Bumbu Merah Yang Enak
Resep Cake Simpel Rice Cooker Yang Nikmat
Cara Membuat Bolu Marble Pandan Magic Com Yang Enak
Resep Bolu Pisang Ubi Kukus Tanpa Telur No Mixer Pake Magicom Yang Gurih
Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe Yang Enak
Cara Memasak Bolu Pandan No Mixer Masak Mejicom Yang Gurih
Rahasia Memasak Kroket Kentang Isi Sambal Tempe Yang Enak
Resep Brownies Rice Cooker Yang Gurih
Resep Geprek Ayam Dan Tempe Sambal Bawang Yang Renyah
Cara Memasak Nasi Liwet Rice Cooker Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolu Pandan Pelangirice Cooker Yang Lezat
Rahasia Membuat Terong Masak Kecap Yang Gurih
Resep Terong Kecap Yang Gurih
Cara Memasak Bolu Pisang Raja Mejicom Yang Enak
Cara Membuat Bolu Pandan Hemat Magic Com Yang Nikmat
Resep Tempe Tahu Udang Santan Sambal Terasi Yang Gurih
Resep Perkedel Tempe Dengan Sambal Dabu Dabu Yang Enak
Rahasia Membuat Bolu Jadul Milo Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Liwet Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolu Pisang Panggang Magicom Yang Enak