Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Siapkan ulekan dan masukan bahan sambal seperti bawang putih, cabai rawit, tomat, penyedap rasa dan garam.
Bahan Membuat Geprek ayam dan tempe Sambal bawang
- Tempe dan ayam yang sudah di ungkep.
- 3 biji Cabe galak(setan).
- 1 siung Bawang putih.
- secukupnya Garam dan gula pasir.
- Tepung serba guna.
- Pete.
Langkah Memasak Geprek ayam dan tempe Sambal bawang
- Lumuri ayam dan tempe yang sudah diungkep dengan tepung serba guna kemudian goreng.
- Uleg cabe bawang putih yg sudah di goreng sebentar tambahkan garam dan gula koreksi rasa,kalo udah menyatu siram sambal dengan minyak panas bekas goreng bawang tadi.
- Tata tempe dan ayam kemudian di geprek sesuai selera tambahkan pete yg sudah di goreng atau di kukus.
- Selamat mencoba.
Biasanya sambal bawang memang cocok dimakan dengan kudapan goreng-gorengan, tinggal dicocolkan atau dibalurkan pada jenis makanan demikian. Tapi boleh juga loh membuat geprek tempe original yang pada dasarnya berbumbu sambal bawang. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Terong Krispy Sambal Kecap Yang Nikmat
Resep Nasgor Bumbu Sajiku Rasa 11 12 Dengan Tukang Jualan Nasgor Yang Renyah
Resep Sambel Kecap Pakai Kacang Yang Nikmat
Resep Peyek Teri Kriuk Kress Yang Renyah
Rahasia Memasak Bakso Sapi Yang Enak
Resep Udang Goreng Telur Asin Yang Nikmat
Cara Membuat Telur Gabus Cendol Keju Manis Yang Lezat
Resep Tempe Sajiku Yang Gurih
Resep Tumis Kentang Basil Yang Renyah
Resep Widaran Manis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tenggiri Goreng Tepung Yang Renyah
Resep Gabus Keju Yang Lezat
Rahasia Memasak Sate Daging Sapi Sambel Kecap Yang Nikmat
Cara Membuat Widaran Manis Yang Gurih
Rahasia Membuat Puding Nutrijel Coklat 2 Layer Hemat Dan Simple Yang Gurih
Rahasia Memasak Nila Bakar Sambal Kecap Yang Nikmat
Cara Membuat Pempek Ikan Gabus Kutuk Yang Enak
Cara Membuat Sup Wortel Tomat Bumbu Sajiku Menu Anak 218 Yang Gurih
Cara Membuat Wajik Cinta Wajik Ketan Gula Merah Yang Gurih
Resep Permen Jelly Rasa Melon And Amp Strawberry Yang Renyah
Resep Hanami Dango Yang Nikmat
Rahasia Memasak Snack Gabus Keju Renyah Yang Gurih
Cara Membuat Gurami Bakar Sambal Kecap Yang Renyah
Resep Brownies Blackfores Ny Liem Kukus 4 Telur Yang Enak
Rahasia Membuat Klapertart Unbaked Yang Enak