Bahan Membuat Peyek Teri Kriuk Kress
- Prepare 250 gr of tepung beras (saya pake rose brand).
- Prepare 125 gr of tepung ketan (saya pake rose brand).
- Prepare of Perbandingan tepung beras : tepung ketan 2 : 1 yaa.
- It's 250 gr of teri nasi (rendam air panas biar gak terlalu asin).
- It's 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- It's 1 sdt of kaldu jamur.
- You need 1 bks of santan kara larutkan dg 2 gelas air.
- Prepare of Bumbu halus :.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 2 cm of kencur.
Langkah Memasak Peyek Teri Kriuk Kress
- Campur semua bahan jadi satu, tuang santan sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata dan gak bergerindil.
- Pastikan adonan tidak terlalu kental dan juga tidak terlalu encer, koreksi rasa jika dirasa sudah pas adonan siap digoreng.
- Siapkan minyak dalam wajan, panaskan minyak dengan api kecil, setelah minyak panas mulai goreng adonan.
- Cara menggoreng adonan yaitu ambil satu sendok adonan kemudian tuang di pinggiran wajan.
- Guyur adonan yg menempel di wajan dengan minyak sampai adonan terlepas dari wajan.
- Goreng peyek sampai kering, sesekali balik peyek agar matang merata, harus sabar yaa gorengnya biar hasilnya kriuk kress dan warnanya tetep cantik (gak gosong).
- Setelah dirasa kering dan kriuk angkat dan sajikan, peyek teri kriuk kress enak buat cemilan ataupun buat lauk.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Bola Ubi Ungu Isi Coklat Yang Renyah
Cara Membuat Roti Isi Coklat Keju Metode Water Roux Yang Renyah
Rahasia Membuat Prol Tape Kukus Yang Enak
Resep Bola Bola Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Es Cendol Yang Lezat
Resep Choco Oreo Dessert Box Yang Lezat
Cara Membuat Buncis Szechuan Yang Enak
Resep Cendol Susu Yang Nikmat
Resep Pais Pisang Yang Nikmat
Resep Rawon Yang Gurih
Resep Prol Tape Kukus Yang Lezat
Cara Membuat Oseng Buncis And Amp Wortel Yang Renyah
Resep Donat White Ring Metode Autolisis Yang Lezat
Rahasia Memasak Es Cendol Eksotik Yang Nikmat
Resep Prol Tape Kukus Kelapa Muda Tanpa Mixer Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tomyam Suki By Bunyariz Yang Gurih
Cara Memasak Cendol Cendol Yang Gurih
Resep Buncis Sechuan Ala Chef Momo Yang Lezat
Rahasia Membuat Buncis A La Szechuan Yang Lezat
Rahasia Memasak Buncis Sechuan With Corned Yang Renyah
Resep Mpasi Pure Ubi Jalar Yang Gurih
Rahasia Membuat Cendol Dawet Daluman Homemade Yang Enak
Rahasia Membuat Proll Tape Kukus Takaran Sdm Simple No Mixer Yang Renyah
Rahasia Memasak Pepes Pindang Salem Yang Renyah
Resep Tumis Buncis Wortel Sostel Sosis Telur Yang Gurih