Bahan Membuat Bola Ubi Ungu isi Coklat
- 1/2 kg Ubi ungu.
- 4 sdm Tepung Tapioka.
- 2 sdm Tepung Terigu.
- 1 sdm Gula pasir.
- 1 bungkus Santan Kara 65 ml (kecil).
- 1 kotak Dark cooking chocolate (bisa diganti gula merah).
Langkah Memasak Bola Ubi Ungu isi Coklat
- Potong potong ubi ungu, terus kukus 15-20 menit, tusuk pake garpu buat mastiin dia udah empuk atau belum yaa, abis itu kupas kulitnya.
- Hancurin ubi ungu yg udah dikukus sampai halus, kalo udah masukin tepung tapioka, terigu sama gula, aduk sampe rata semuanya.
- Kalo udah masukin santan sedikit2 bertahap sampai adonannya kalis dan udah ga lengket, kalo keenceran bisa tambah terigu sedikit2, kalo sebaliknya tambahin santannya aja sedikit2.
- Potong2 kecil coklat bar buat isinya (bisa diganti gula merah yaa) masukin ke adonan gulung2 bikin bola2 kalo udah selesai semua goreng pake api sedang aja.
- Goreng sampai berubah warna nanti warnanya jadi agak merah kecoklatan, angkat deh terus di garnish pake gula bubuk biar cantik, kalo dibuka pas masih hangat coklatnya pasti meleleh 🤤🤤🤤.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Isi Coklat Yang Nikmat
Resep Gulai Cincang Daging Sapi Rm Padang Yang Renyah
Resep Mangut Ikan Pari Asap Campur Tahu Yang Renyah
Rahasia Membuat Proll Tape Kurma Keju Yang Gurih
Resep Ayam Teriyaki Yang Enak
Resep Tuna Asam Padeh Yang Gurih
Cara Memasak Mangut Tongkol Asap Yang Lezat
Cara Memasak Ide Jualanbola Ubi Coklat Lumer Yang Renyah
Resep Es Mambo Kopyor Pelangi Yang Gurih
Resep Gudeg Nangka Tetelan Yang Gurih
Cara Membuat Chiffon Kismis 5 Telur Yang Gurih
Resep Vegetable Teppanyaki Yang Nikmat
Resep Mentai Beef Rice Yang Gurih
Rahasia Memasak Puding Lapis Lumut Yang Nikmat
Cara Membuat Brownies Kukus Pure Ketan Hitam Yang Nikmat
Rahasia Memasak 08 Beef Mentai Rice Yang Gurih
Cara Memasak Mangut Tengiri Panggang Komplit Yang Lezat
Rahasia Memasak Bacon Babi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Char Siu Pork Casao Mamakei Yang Gurih
Cara Memasak Baked Bacon Yang Enak
Cara Memasak Bola Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Rahasia Memasak Puding Oreo Yang Renyah
Resep Regal Dessert Box Yang Gurih
Cara Membuat Rujak Aceh Yang Renyah
Resep Pork Belly Korean Bbq Yang Nikmat