Yuk simak resep es mambo kacang hijau tersebut di sini. Es mambo sebenarnya bukan merupakan olahan kuliner yang baru. Menurut catatan sejarahnya, minuman satu ini sudah ada sejak jaman.
Bahan Membuat Es Mambo Kopyor Pelangi 🌈
- 1 Bks nutrijell rasa kelapa kopyor.
- 2 L air matang.
- 180 gr gula pasir.
- 1 sachet SKM putih.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1 sdt vanili.
- Pewarna makanan (pink,kuning,hijau,biru,ungu).
- Plastik es.
- ukuran kecil Corong minyak.
Langkah Memasak Es Mambo Kopyor Pelangi 🌈
- Siapkan panci ukuran besar,lalu campurkan air+nutrijell+gula+vanili+susu+tepung maizena. Aduk rata hingga tidak ada yg menggumpal..
- Lalu masak dgn api sedang,sambil sesekali diaduk2.tunggu hingga mendidih. Matikan kompor..
- Biarkan larutan agak dingin..
- Bagi menjadi 5 bagian. Lalu beri masing2 warna sesuai selera. Diamkan dulu pada suhu ruang. Lalu masukkan ke dalam kulkas. Dinginkan krg lebih 1 jam..
- Keluarkan jelly,kemudian hancurkan dgn bantuan garpu/sendok hingga agak hancur(tapi tetap bertekstur kasar ya).
- Siapkan plastik,kemudian pasangkan corong(agar tidak berantakan sewaktu memasukkan jelly). Masukkan jelly,(jika mampet sewaktu memasukkan ke corong,dorong dgn gagang garpu/sendok).Susun warna sesuai selera. Kemudian ikat. Lakukan hingga jelly habis..
- Dinginkan dlm freezer semalaman..
- Sajikan..
Segarnya Es Durian dan Es Durian Kopyor Yang Legendaris di Purbalingga Resep ES Lilin Pelangi 🌈 Es Mambo Rainbow. Parodi Anak Menjadi Penjual ES Mambo Keliling Ternyata Melelahkan. Varian Resep Es Mambo - Es mambo merupakan minuman tradisional yang sangat pas diminum ketika cuaca sedang panas. Namun aneka kreasi es mambo selalu di sukai banyak orang.
Get Latest Recipe : HOME