Bahan Membuat Brownies Kukus Pure Ketan Hitam
- 350 gr tepung ketan hitam.
- 5 butir telur.
- 1 sdt SP/TBM.
- 250 gr gula pasir.
- 100 ml minyak goreng.
- 200 ml santan kental.
- Meises untuk taburan.
Langkah Memasak Brownies Kukus Pure Ketan Hitam
- Siapkan bahan-bahannya. Panaskan kukusan terlebih dahulu dan jangan lupa alasi tutup panci dengan kain atau handuk agar hasil kue nanti bagus..
- Kocok telur, SP/TBM dan gula sampai mengembang..
- Masukkan tepung ketan hitam, minyak goreng, santan kental secara bergantian dengan teknik aduk balik sampai rata..
- Tuang setengah adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus sekitar 15 menit lalu taburi permukaannya dengan meises lalu tuang sisa adonan. Kukus kembali hingga matang..
- Tunggu sampai benar-benar dingin baru dikeluarkan dari loyang. Sajikan.
- Ini enaknya pake banget.
- Sepotong gak akan pernah cukup.
Get Latest Recipe : HOME