Liat madu mongso di kulkas ga ada yg nyolek pasca lebaran,langsung cuzz dapur deh.sekilas tentang madu mongso. Madumongso adalah makanan ringan yang terbuat dari ketan hitam sebagai. Madumongso adalah makanan ringan asal Ponorogo.
Bahan Membuat Madu Mongso
- 2 kg tape ketan.
- 1 kg gula merah.
- 500 gr gula pasir.
- 2 liter santan kental (me : dari 3 butir kelapa).
- 1 lembar daun pandan, simpulkan.
- 1 sdt garam.
Langkah Memasak Madu Mongso
- Rebus santan beserta gula merah dan daun pandan, tunggu hingga mendidih dan gula larut.
- Tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga rata. Rebus kembali hingga santan keluar minyak dan berkurang 1/3 nya.
- Masukkan tape, aduk hingga mengental..
- Setelah kental, angkat dan biarkan sampai suhu ruang..
- Ambil adonan, dan bungkus dg plastik. Madu mongso siap dihidangkan.
Mendengarkan resep madu mongso bahan madu mongso cara membuat madu mongso khas Jawa Timur. On this page you can download RESEP MADU MONGSO and install on Windows PC. Kini, madu mongso semakin susah ditemukan alias langka. Daun pisang atau plastik untuk alas. Plastik atau kertas minyak sebagai pembungkus madu mongso.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Rempeyek Kacang Hijau Tumpi Yang Lezat
Resep Mendut Awug Lemet Mutiara Cantik Manis Yang Enak
Resep Mie Goreng Indomie Goreng Tumis Sayuran Ala Dapoer Mama Cindhy Yang Nikmat
Resep Stik Ubi Balado Yang Enak
Resep Peyek Kacang Ijo Yang Nikmat
Cara Memasak Ikan Kakap Filet Goreng Tepung Yang Lezat
Rahasia Memasak Siput Laut Rica Rica Yang Gurih
Resep Bawang Goreng Pedas Yang Nikmat
Resep Pisang Goreng Vanilla Yang Nikmat
Resep 2 Rempeyek Kacang Ijo Renyah Yang Renyah
Cara Membuat Ongol Ongol Singkong Lemet Rainbow Yang Enak
Resep Indomie Soto Carbonara Yang Lezat
Resep Sate Ongol Ongol Pelangi Yang Nikmat
Rahasia Memasak 94 Cekodok Pisang Yang Lezat
Resep Indomie Kuah Susu Yang Lezat
Resep Gulai Lelacap Khas Bengkulu Selatan Yang Gurih
Resep Manisan Mangga Dan Salak Pedas Yang Enak
Resep Nasi Goreng Peyek Kacang Ijo Yang Nikmat
Cara Membuat 11 Tempe Tepung Mendoan Gimbal Tempe Tempe Goreng Yang Renyah
Cara Membuat Peyek Kacang Ijo Kupas Yang Gurih
Resep Bawang Merah Goreng Pedas Yang Enak
Resep Tiwul Gunung Kidul Diy Sego Tiwul Nasi Singkong Yang Renyah
Resep Jamu Kunyit Asam Jawa Original Yang Nikmat
Resep Ongol Ongol Pelangi Yang Gurih
Resep Ongol Ongol Rainbow Kelanting Pelangi Yang Nikmat