Tanggal dah di pertengahan, isi dompet pun dah kritis. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Makanan Khas Bengkulu Selatan ini hampir menyerupai kue pie yang diisi dengan selai nanas.
Bahan Membuat Gulai lelacap Khas Bengkulu Selatan
- 250 gram Santan kental.
- 500 gram daging siput laut.
- 250 gram leunca.
- 5 helai kacang panjang(boleh skip).
- 500 ml air.
- 1 buah tomat.
- Bahan Bumbu halus.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas jari kunyit.
- 1 ruas jari jahe.
- 2 ruas jari Laos/lengkuas.
- 100 gram cabe merah.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Secukupnya buah pala.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya Penyedap rasa.
- Bahan Bumbu daun.
- 1 batang serai geprek.
- 5 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
Langkah Memasak Gulai lelacap Khas Bengkulu Selatan
- Siapkan semu bahan.
- Sipakan air, masukan santan dan semua bumbu. Masak hingga kuah mendidih.
- Setelah mendidih. Masukan siput dan luenca nya.
- Masak ± 10 menit lalu masukan juga kacang panjang dan tomat masak lagi ± 5 menit. Masukan garam dan penyedap rasa..
- Angkat dan sajikan.
- Makan dengan nasi hangat, rebusan sayur + krupuk. Rasanya yang pedas, gurih cocok bnget...
Gulai kemba'ang termasuk hidangan tradisional di daerah Bengkulu. Hidangan berkuah satu ini dibuat dari bahan dasar iga sapi yang diracik bersama beberapa jenis bumbu sehingga menghadirkan rasa yang gurih dan menggoda selera. Makanan khas daerah Bengkulu bernama gulai pisang ini merupakan sajian kuliner yang unik. Jika biasanya pisang sebagai buah-buahan diolah sebagai manisan atau langsung disantap begitu saja, namun di Bengkulu pisang dapat diolah menjadi masakan berupa gulai. Resep gulai pisang pun diwariskan secara turun temurun.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Pisang Molen Keju Nutella Yang Nikmat
Resep Nasi Tim Cumi Tomat Kuah Misoa Yang Lezat
Rahasia Memasak Pisang Bolen Puff Pastry Yang Enak
Resep Bolen Pisang Puff Pastry Yang Nikmat
Resep Gulai Ayam Yang Enak
Resep Jamu Kunir Asem Segerrr Yang Gurih
Cara Memasak Pisco Bolen Raksasa Croissant Bread Yang Lezat
Resep Bubur Kaldu Ceker Yang Renyah
Resep Oreo Cheese Cake Ala Tiktok 3 Layer Yang Renyah
Rahasia Membuat Jamu Wanita Yang Enak
Resep Mie Dog Dog Ala Burjo Yogja Yang Renyah
Rahasia Memasak Mie Dogdog Ala Burjo Jogja Yang Gurih
Rahasia Memasak Tom Yum Koong Thailand Yang Gurih
Resep Perkedel Kentang Dan Kornet Pelengkap Bento Nasi Kuning Yang Gurih
Rahasia Memasak Sop Baso Tomyam Yang Nikmat
Cara Memasak Lecy Squash Yang Nikmat
Resep Fish And Chips Yang Renyah
Rahasia Membuat Empon Empon Jamu Rebusan Jahe Yang Hangat Dan Endeuus Yang Enak
Rahasia Membuat Perkedel Kentang Ayam Yang Tidak Hancur Ketika Digoreng Yang Gurih
Resep Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Yang Lezat
Resep Gethuk Bollen Yang Nikmat
Resep Ubi Ungu Goreng Krezzz Yang Gurih
Resep Bubur Cincang Kabocha Cheese Yang Renyah
Rahasia Membuat Pisang Bolen Yang Renyah
Cara Memasak Mashed Potatoes Goreng Perkedel Kentang Yang Nikmat