ONGOL ONGOL PANDAN TEPUNG TAPIOKA KUE TRADISIONAL ONGOL ONGOL GULA PASIR atha naufal. Ongol ongol singkong pelangi lembut dan enak Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Bahan Membuat Ongol-ongol Pelangi
- 1 kg singkong, kupas.
- 15 sdm Gula pasir (bisa di tambah bila kurang manis).
- 1 saschet santan instan (aku pake kara).
- 300 ml air bersih.
- 1 bungkus agar-agar plain.
- Pewarna makanan 2 macam (aku pake merah dan hijau).
- 1 mangkuk kecil kelapa parut.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Ongol-ongol Pelangi
- Parut singkong kemudian peras, buang airnya.
- Sisihkan parutan singkong, siapkan wadah campurkan gula, agar-agar, air. Aduk hingga gula dan agar- agar larut.
- Tambahkan larutan di langkah 2 tadi pada singkong yang sudah di peras airnya. Tambahkan pula santan nya. Aduk rata semua bahan, tes rasa. Siapkan dandang, isi air dan beri daun pandan di dlmnya. Panaskan..
- Bagi adonan jadi tiga tempatkan pada 3 wadah berbeda. Siapkan loyang tahan panas sesuai selera. Olesi dengan minyak.
- Setelah dandang sudah panas, Tuang adonan yang pertama (hijau) kukus 10 menit. Jangan lupa tutup dandang di bungkus serbet. Kemudian masukkan adonan putih(tanpa warna) kukus 10 menit..
- Setelah 10 menit ke 2 masukkan adonan warna yang terakhir (merah), pada sesi ini sekalian kukus kelapa parut yang sudah di taburi garam. Kukus kurleb 20 menit..
- Tunggu sampai dingin, baru ongol-ongol siap di potong. Gulingkan pada kelapa kukus. Siap disantap..
Find ongol-ongol stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ayo Berkreasi Dengan Kue-Kue dan Masakan Ini. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: ᮇᮍᮧᮜ᮪-ᮇᮍᮧᮜ᮪) adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bubur Telur Puyuh Almond Menu 4 Yang Gurih
Resep Nasi Hainam Ayam Kampung Yang Lezat
Resep Puding Squash Yang Renyah
Rahasia Membuat My Energy Booster Jamu Yang Enak
Cara Memasak Bubur Saring Beras Ayam Bayam Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Liwet Untuk Anak Usia 1y Menggunakan Slow Cooker Yang Lezat
Rahasia Memasak Bubur Santan Beras Putih Yang Gurih
Rahasia Membuat Tomyam Seafood Yang Gurih
Resep Shabu Seafood Kuah Tom Yam Instant Ala Raacha Pasti Enak Yang Lezat
Resep Bolen Yummy Yang Gurih
Resep Molen Pisang Nutella Yang Gurih
Rahasia Memasak Menu Diet Sayur Pakcoy Yang Lezat
Resep Bolen Pisang Coklat Puff Pastry Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolen Pisang Lilit Jumbo Yang Nikmat
Resep Jamu Sehat Enak Yang Enak
Resep Bubur Tim Udang 4 Yang Enak
Rahasia Membuat Kerang Tahu Tom Yam Yang Lezat
Resep Bubur Ayam Kuah Kuning Slow Cooker Yang Enak
Cara Memasak Samyang Saus Keju Yang Renyah
Resep Udang Galah Bakar Saus Madu Yang Enak
Resep Krengsengan Sapi Yang Renyah
Resep Jamu Kunyit Jahe Buatan Ibu Yang Gurih
Resep Jamu Lempuyang Yang Renyah
Resep Bolen Coklat Keju Yang Nikmat
Cara Memasak Mashed Potatoes Goreng Perkedel Kentang Yang Nikmat