
Bahan Membuat Tomyam Seafood
- Bahan isi.
 - 1 bungkus tofu.
 - 100 gr udang ukuran sedang.
 - 200 gr ikan salmon (boleh ganti ikan lain).
 - Segenggam jamur kuping (boleh ganti jamur lain).
 - Seikat caisin.
 - Bahan bumbu.
 - 1 bungkus bumbu tomyam instan (merek Lobo).
 - 1 batang sereh geprek.
 - 1 ruas jari jahe geprek.
 - 2 lembar daun jeruk.
 - Secukupnya cabe (saya skip).
 - 2 sdt kecap ikan.
 - 1 sdt gula pasir.
 - 400 ml air.
 - Secukupnya lada garam utk saute salmon.
 
Langkah Memasak Tomyam Seafood
- Siapkan bahan2 sbb.
 - Kupas bersih udang, belah punggung, buang uratnya. Potong2 salmon (saya jadi 5 bagian), jamur dan caisin..
 - Tumis bumbu instan, sereh, jahe, daun jeruk hingga harum. Tambahkan tofu dan air. Rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap ikan, gula dan cabe..
 - Di wajan terpisah, saute salmon yg sudah ditaburi lada garam..
 - Tambahkan jamur dan salmon ke panci tomyam tadi. Terakhir masukkan udang dan caisin..
 
Get Latest Recipe : HOME
























