
Bahan Membuat Cumi Asin Lombok Ijo Saus Tiram
- 4 bawang putih.
 - 8 bawang merah.
 - 1 bawang bombay.
 - 15 cabai hijau keriting.
 - 5 cabai rawit.
 - 3 sdm saus tiram.
 - 2 sdm gula jawa.
 - 1.5 sdm gula pasir.
 - Penyedap (saya masak sudah gak pake penyedap, hidup sehat).
 - 2 ons cumi asin (menyesuaikan).
 - 2 biji sosis (buah tambahan krn cuminya dikit).
 - 5 daun salam.
 - 5 geprek lengkuas.
 
Langkah Memasak Cumi Asin Lombok Ijo Saus Tiram
- Rebus cumi asin 5 menit, buang kotoran, potong kecil-kecil (yg gak suka asin bisa dicuci dulu sebelum direbus biar asinnya ilang).
 - Tumis bawang putih, bawang merah, bombay, cabai hijau, cabai rawit, lengkuas, salam, gula jawa, saus tiram.
 - Masukkan cumi asin dan sosis.
 - Beri air 1/2 gelas.
 - Masukkan gula pasir dan garam.
 - Tumis hingga matang kecoklatan.
 - Sajikan selagi hangat dgn nasi, endes~ Selamat menikmati.
 
Get Latest Recipe : HOME
























