Mujair adalah sejenis ikan air tawar yang biasa dikonsumsi. Gulai ikan sale khas Mandailing yang jadi favorit kamipun sudah ludes. Ikan asap ini warna cokelat Lauk ikan lainnya yang tak kalah menarik.
Bahan Membuat Mujair Gulai
- 1/2 kg ikan mujahir.
- 1 ikat sayur pakis.
- 600 ml santan kental.
- bumbu halus :.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 15 biji cabe rawit.
- 7 biji cabe hijau.
- 1 ruas jahe.
- 2 ruas kunyit.
- 1 sdt ketumbar.
- bumbu lain :.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 batang serai keprek.
- 1 ruas lengkuang keprek.
- 2 lembar daun salam.
- 1 sdm garam.
- 1 sdt penyedap.
- 1/2 sdt gula.
Langkah Memasak Mujair Gulai
- Goreng ikan hingga matang.
- Tumis bumbu, setelah harum masukkan sayur masak hingga layu.
- Masukkan santan, aduk hingga mendidih.
- Masukkan garam, gula dan penyedap, terakhir masukkan ikan yg sudah digoreng..
Resep Gulai Daging Sapi ,Satu lagi variasi terbaru dari resep gulai,,coba deh,,,pasti mantabb. Selanjutnya goreng ikan mujair hingga matang dan kering. -Tumis bumbu irisan bawang putih dan. #mujair Watch short videos about #mujair on TikTok. VIVA.co.id - Jika Anda mengunjungi Aceh, wajib hukumnya untuk mencicipi kelezatan Gulai Ikan Kerling. Gulai Taboh sendiri berarti gulai santan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Garang Asem Ayam Yang Enak
Resep Roti Sarang Tawon Yang Renyah
Rahasia Memasak Diet Juice Purple Sweet Potato Lemon Plum Yang Lezat
Resep Putri Noong Pandan Yang Gurih
Rahasia Memasak Roti Isi Saus Keju Resep Saus Keju Ada Di Resep2 Sebelumnya Anak 1 Tahun Yang Lezat
Cara Membuat Saus Keju Ala Richeese Yang Enak
Rahasia Membuat Pisang Bolen Bandung Yang Gurih
Resep Garang Asem Ayam Ala Chef Yang Renyah
Rahasia Memasak Botok Simbukan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Lepat Jagung Yang Nikmat
Rahasia Membuat Menu Diet Onde Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Botok Daun Simbukan Yang Lezat
Cara Memasak Keong Sawah Pedas Manis Yang Enak
Cara Membuat Botok Sembukan Gembrot Pete Plus Nasi Tiwul Yang Gurih
Resep Sinom Kunyit Asam Yang Renyah
Rahasia Membuat Kue Mata Roda Putri No And 39 Ong Yang Gurih
Rahasia Membuat Lemet Jagung Manis Yang Enak
Rahasia Membuat Es Jamu Kuning Sinom Yang Enak
Resep Diet Juice Banana Strawberry Yang Nikmat
Resep Pisang Goreng Vanilla Wijen Yang Gurih
Cara Membuat Lemet Jagung Yang Lezat
Resep Lemet Jagung Yang Enak
Cara Membuat Jus Pelangsing Dalam Waktu 2minggu Yang Renyah
Rahasia Memasak Pastel Soun Telur Ala Fatmah Bahalwan Homemadebylita Yang Gurih
Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan Yang Enak