Kolak Biji Salak merupakan makanan khas nusantara yang memiliki cita rasa yang manis serta kuah santan yang gurih. Makanan ini termasuk salah satu hidangan. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.
Bahan Membuat Kolak pisang biji Salak ubi ungu
- Bahan biji Salak.
- 3 biji ubi ungu(ak pake ukuran sedang).
- 1 gelas belimbing tepung tapioca.
- 500 ml air.
- Bahan kolak.
- 4 buah Pisang kepok.
- 2 ungkul gula jawa.
- 200 ml santan kara.
- 2 helai daun pandan (ak skip soalnya tidak Ada).
- 500 ml air.
Langkah Memasak Kolak pisang biji Salak ubi ungu
- Kupas ubi ungu lalu cuci bersih, siapkan panci pengukus/direbus, kukus/rebus ubi sampai matang, setelah matang angkat lenyekan sampai lembut, kemudian tambahkan tepung tapioca aduk trs sampai kalis(usahakan pencampuran saat dalam keadaan panas) bulatkan sampai adonan selesai.
- Rebus air sampai mendidih, masukan adonan Yang telah dibulatkan, rebus sampai ngambang berarti sudah matang, angkat tiriskan.
- Rebus air, tambahkan gula merah biarkan sampai mendidih, lalu masukan pisang, biarkan mendidih lagi, terakhir tambahkan santan dan biji salak aduk trs sampai mendidih lagi(tujuan nya agar santan tidak pecah) punyaku pecah soalnya pas ak tinggal nyuci sayur.
- Siap dihidangkan.
Kira-kira bagaimana ya jika kamu membuatnya dari ubi ungu? Sajikan biji salak dengan gula dan santannya. Itulah resep kolak biji salak ubi ungu. Resep dan Cara Membuat Pisang Goreng Keju ala Yummy App yang Sederhana. Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Sushi Roll Ekonomis Yang Enak
Cara Membuat Chikuwa Sushi Roll Bento Yang Gurih
Cara Memasak Mpasi Bubur Kacang Merah Labusiam Telur Yang Nikmat
Resep Bumbu Urap Ala Mama Fifian Yang Renyah
Cara Membuat Es Podeng Jadul Yang Lezat
Resep Pindang Ikan Mas Yang Enak
Resep Aneka Asinanasinan Rambutan Yang Lezat
Resep Bubur Ayam Kacang Merah Mpasi Yang Gurih
Rahasia Membuat Bubur Kacang Merah Kacang Ijo Yang Gurih
Cara Memasak Iga Bakar Madu Lezat 1 Jam Saja Yang Nikmat
Rahasia Membuat Plecing Kangkung Yang Lezat
Resep Resep Mpasi 9 Simpel Bubur Tim Wortel Topping Kacang Merah Yang Nikmat
Resep Es Podeng Yang Lezat
Resep Gurame Kuah Asam Yang Lezat
Rahasia Memasak Bolu Karamel Sarang Semut Anti Gagal Yang Enak
Resep Plecing Kangkung Yang Lezat
Rahasia Memasak Tahu Tempe Orek Kecap Yang Enak
Resep Plecing Kangkung Yang Nikmat
Resep Sushi Roll Goreng Yang Gurih
Resep Sushi Roll Chicken Katsu Yang Lezat
Cara Membuat Donut Kentang Ncc Yang Enak
Resep Cappuccino Homemade Yang Lezat
Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas Yang Gurih
Rahasia Memasak Es Podengbikinramadanberkesan Yang Gurih
Resep Plecing Kangkung Yang Enak