Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di.
Bahan Membuat Mie Aceh
- Mie burung dara yg urai 2 bungkus di rebus dl jng trll lembek.
- 1/4 udang seger yg udh di kupas.
- 1 ons fillet ayam.
- bumbu halus.
- Cabe merah besar 5 siung bisa di buang bijinya bila g suka pedas.
- secukupnya merica.
- 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1 ruas jari jahe.
- 2 butir kemiri.
- terasi ABC setengah aja.
- pala utuh kira2 stnghnya.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt penyedap sasa.
- 1 bungkus royko.
- secukupnya gula pasir.
- 2 sdm kecap manis.
- pelengkap.
- sawi hijau.
- kubis.
- Tomat 1 buah yg besar.
Langkah Memasak Mie Aceh
- Pertama rebus mie sampai mateng tp jng lembek tiriskan dl.
- Ulek smua bumbu cabe,bawang merah,bawang putih,merica,jahe,kemiri,pala,terasi.
- Panaskan minyak goreng sedikit baru tumis bumbu yg di halusin udh wangi masukin irisan tomat baru masukin ayam am udangNya.
- Setelah itu kasih air dikit br ksh garam penyedap gula pasir kecap cek rasa dl klu udh pas masukin smua sayuran.
- Klu sayuran udh agk layu baru masukin mie yg udh d rebus td lbh bagus mie dr aceh krn g ada d sini pk mie burung dara yg urai enak jg kok.
- Mie udh mateng br di ksh irisan seledri bawang daun sm bawang goreng...sy lbh suka pedes mantep.
- Semoga bermanfaat...mksh.
Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Mie aceh. Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat.
Get Latest Recipe : HOME