Omurice Zebra It's a fusion dish that combines Asian fried rice with Western omelette and ketchup. The dish started in Japan and spread to other Asian. See more ideas about Omurice, Food, Omurice recipe.

Bahan Membuat Omurice Zebra

It's of Bahan Isi :.
Prepare 3 centong Nasi of Putih.
Prepare 5 sdm of Saus Tomat.
You need 1 sdm of Saus Sambal.
You need 1 sdm of Saus Tiram.
It's 1 sdt of Garam.
It's 1 sdt of Gula Pasir.
It's 1 buah of ati ayam, potong dadu.
You need of Bumbu Halus :.
It's 2 buah of Bawang Putih.
It's 3 buah of Bawang Merah.
Prepare 6 buah of Cabe Rawit.
It's of Bahan Omelete :.
You need 3 buah of Telur Ayam.
Prepare 1 sdt of Garam.
You need 1 sdt of Lada.
It's of Pelengkap :.
Prepare 1 buah of tomat, buang isinya lalu di potong dadu.
Prepare 1 batang of daun bawang, ambil hijaunya saja lalu iris tipis.

Langkah Memasak Omurice Zebra

Siapkan bahan-bahan.
Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan masak hingga harum.
Jika bumbu halus sudah masak, masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, ati ayam. Aduk hingga tercampur.
Setelah tercampur, masukkan nasi dan aduk lagi hingga rata. Kemudian beri garam dan gula. Aduk hingga tercampur rata dan matang.
Sisihkan nasi goreng diatas mangkuk (Karena proses masak yang cepat, jadi kelupaan untuk foto tahapannya 😅).
Pecahkan telur dan pisahkan antara kuning dan putih nya. Beri garam dan lada. Lalu dikocok hingga tercampur rata.
Panaskan pan dan beri sedikit mentega. Masukkan kuning telur dan ratakan.
Potong kuning telur dan diambil sebagian dan diregangkan. Sehingga saat diberikan putih telur nampak seperti zebra.
Kemudian tuangkan putih telur diatas kuning telur yang sebagian telah diambil. Masak hingga matang. Kemudian angkat.
Taruh nasi goreng diatas telur, lalu dilipat (Karena proses masak yang cepat, jadi kelupaan lagi untuk foto tahapannya 😅).
Kemudian susun dan beri hiasan tomat serta daun bawang. Lalu hidangkan. Omurice siap dinikmati.

El nombre es un wasei-eigo de omelette ('tortilla' en francés) y rice ('arroz' en inglés). I had this for a while now and I would buy again. My kids love Omurice and this simplifies things. Omurice, a dish made of spicy ketchup, fried rice, and eggs, is the must-order dish in New York City's Bar Moga. Omurice is an omelet wrapped around fried rice and topped with ketchup.

Get Latest Recipe : HOME