Soup tulang sapi Salam sejahtera bunda hebat dimanapun anda berada, dalam video kali ini mumpung lagi musim daging sapi "Dapur Nafisah" membuat sup. Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari.

Bahan Membuat Soup tulang sapi

1 kg tulang sapi.
Daun salam.
Daun sereh.
Daun bawang.
10 siung bawang merah di goreng.
Bawang merah.
Bawang putih.
Cabai rawit.
Cabai merah besar.
Garam.
Lengkuas.
Jahe.
Penyedap rasa.
secukupnya Lada.
Kemiri.
Minyak goreng.

Langkah Memasak Soup tulang sapi

Rebus tulang sapi, masukkan salam, sereh, garam, lengkuas, jahe, bawang putih ditumbuk halus, rebus sampai daging ditulang sapi nya benar benar matang dan empuk, kurang lebih 1 jam sesuai keinginan..
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, kemiri, jahe dan lengkuas..
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan salam sereh, jika tulang sapi sudah matang, masukkan kedalam tumis bumbu, kasih air secukupnya, masukkan garam, lada, bumbu penyedap rasa lainnya, tunggu hingga kuah mendidih..
Jika sudah matang, tambahkan bawang merah goreng dan daun bawang kedalam soup tersebut..
Soup siap dinikmati..

Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya! Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang dan wortel. Makin enak disiram dengan kuah gurih hangat yang. Temukan pin ini dan lainnya di Resep Olahan Daging Sapi,kambing,dan jeroannya,dan olahan bakso oleh Nunuk Ceria. Komeringonline.com - Sop tulang sapi jadi salah satu menu andalan yang bisa kamu sajikan sebagai masakan yang menggugah selera.

Get Latest Recipe : HOME