Sup Iga Sapi

Iga sapi dan kacang merah yang dimasak sampai empuk membuat sup semakin kental dan lezat. Sup brenebon sapi ini enak disantap selagi hangat. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu.

Bahan Membuat Sup Iga Sapi

1. 1/2 kg iga sapi.
2. 2 buah wortel.
3. 1/4 potong kol.
4. 2 batang daun bawang.
5. Secukupnya seledri.
6. Garam, gula,penyedap sapi.
7. Minyak untuk menumis.
8. Bawang goreng untuk taburan.
9. Bumbu halus.
10. 8 siung bawang putih.
11. 1 siung bawang merah.
12. 1/4 sdt merica.

Langkah Memasak Sup Iga Sapi

1. Haluskan bumbu. Tumis dalam minyak panas. Sisihkan..
2. Rebus iga sampai empuk. Kalau saya menggunakan presto supaya lebih cepat. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan iga..
3. Potong sayur sesuai selera..
4. Masukkan sayur secara bertahap ke rebusan daging, wortel terlebih dahulu, setelah setengah matang, masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Setelah hampir matang, masukkan garam, gula, dan penyedap rasa sapi. Koreksi rasa..
5. Sajikan dengan bawang goreng..

Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal. Cara Masak Sop Iga Sapi Seenak Restoran. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Nagasari Pandan Yang Renyah

Rahasia Membuat Dawet Bubur Tepung Beras Yang Gurih

Rahasia Memasak Clean Diet Recipe Idea Yang Enak

Rahasia Memasak Puding Tape Ketan Hitam Yang Renyah

Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Renyah

Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak

Rahasia Memasak Tahu Aci Goreng Yang Lezat

Resep Pie Brownies Praktis Yang Nikmat

Cara Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Gurih

Resep Tart Brownies Pandan Coklat Kukus Yang Renyah

Cara Membuat Kolak Candil Biji Salakbikinramadhanberkesan Yang Renyah

Resep Gudeg Telor Dn Ayam Ala Ummipresto Yang Renyah

Resep Kolak Biji Salak Candil Ubi Ungu Yang Enak

Cara Membuat Fish And Chip Saus Cheese Yoghurt Yang Gurih

Rahasia Membuat 57gulai Kikil Tunjang Kaki Sapi Yang Gurih

Rahasia Membuat Cendol Angker Yang Enak

Resep Nagasari Versi Loyang Yang Enak

Rahasia Memasak Fish And Chips Yang Gurih

Resep Selat Solo Yang Gurih

Resep Sawi Putih Santan Campur Telur Puyuh Yang Enak

Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Super Mudah Yang Enak

Rahasia Memasak Mangut Ikan Pari Asap Campur Tahu Yang Lezat

Resep Mpasi 47m Daging Sapi Kacang Merah Bayam And Amp Wortel Yang Enak

Cara Membuat Gulai Kikil Tunjang Padang Yang Lezat

Resep Marmer Cake Ekonomis 4 Telur Yang Nikmat