Untuk membuatnya cukup mudah, berikut resep kolak biji salak ungu dikutip dari channel YouTube Resep Masakan Nusantara. Kolak dan aneka ragamnya memiliki rasa dan kesan tersendiri bagi penikmatnya. Koleksi berbagai menu kolak yang lezat dan nikmat seakan menambah rasa bahagia ketika berbuka puasa berlangsung.
Bahan Membuat Kolak biji salak ubi ungu
- 3 buah Pisang nangka.
- Bahan biji salak :.
- 1/2 kg ubi ungu.
- 125 gr tepung tapioka (Aci).
- 3 sdm gula putih.
- Bahan kuah :.
- 600 ml santan cair.
- 10 sdm gula putih.
- secukupnya Vanili & garam.
Langkah Memasak Kolak biji salak ubi ungu
- Kupas ubi,cuci,kukus sampai empuk. Kemudian di haluskan..
- Campur ubi,aci,sma gula putih.ulen sampai kalis..
- Panas kn air smpe mendidih..bulat"in kecil"...kmudian msuk in K air mendidih...sampai ngambang yak...kl ngambang berarti udh mateng... Angkat,Sisihkan.
- Bkin kuah na msak santan,gula putih, vanili, garam aduk trz biar santan gx pecah sampai mendidih kemudian msuk in biji salak masak lgy sampai mendidih msuk in pisang msak sampai mendidih lgy.....
- UdH matang dah...siap D sajikan....
Iklan sirup dan kue kering lebaran juga sudah bermunculan di televisi. Pertanda kalau beberapa hari lagi kita memasuki bulan puasa yang kita tunggu-tunggu di setiap tahunnya. Cara membuat kolak biji salak ubi ungu • Haluskan ubi rebus • Masukan tapioka & garam,uleni sampai kalis • Bentuk bulat agak lonjong • Rebus sampai mengambang angkat,sisihkan Kolak biji salak ubi ungu ini termasuk salah satu menu takjil yang populer. Sebab, rasa dari sajian ini begitu nikmat dan enak, lembutnya bola-bola ubi ungu sangat memanjakan di lidah. Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bakwan Bala Bala Yang Gurih
Resep Pastel Kering Renyah Isi Abon No Telur Yang Gurih
Cara Membuat Pastry Vla Buah Yang Enak
Rahasia Membuat Perkedel Jagung Bakwan Jagung Garing Diluar Dan Empuk Didlm Yang Enak
Resep Botok Tahu Tempe Teri Lamtoro Yang Lezat
Cara Membuat Pastel Kering Renyah Isi Abon Yang Lezat
Resep Smoothie Bowl Diet Yang Lezat
Rahasia Memasak Lodeh Labu Siam Terong Simpel Dan Cepat Yang Lezat
Resep Sop Konro Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sop Konro Yang Enak
Resep Pastel Abon Ayam Kering Yang Gurih
Resep Tumis Kembang Kol Jamur Kuping Yang Renyah
Resep Pastel Kering Isi Abon Yang Gurih
Rahasia Memasak Sambosa Isi Daging Yang Lezat
Rahasia Memasak Semur Daging Kentang Lada Hitam Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pastel Abon Mini Kering Yang Enak
Resep Sup Ayam Klaten Modifikasi Yang Renyah
Resep Brownies Amanda Anti Gagal Yang Enak
Resep Oseng Soun Jamur Kuping Alla Sept Yang Renyah
Resep Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe Yang Gurih
Resep Smoothies Bowl Yang Nikmat
Resep Mashed Potato With Black Pepper Beef Yang Lezat
Resep Sup Ayam Klaten Yang Nikmat
Resep Tumis Jamur Kuping Dengan Buncis Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pastel Kering Aroma Yang Gurih