Bahan Membuat Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe
- 🥀Bahan :.
- 1 buah terong ungu potong dadu.
- 3 lempeng tempe potong dadu.
- 2 kotak tahu putih potong dadu.
- 4-5 cabe rawit.
- 2 cabe hijau iris serong.
- 🥀Bumbu :.
- 10 siung bawang merah.
- 10 siung bawang putih.
- 2 cabe merah besar.
- 10 cabe rawit.
- 4 buah kemiri utuh ditumbuk kecil.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 2 ruas laos.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- Segitiga santan 65m di cairkan dng air 600 ml.
Langkah Memasak Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe
- Tempe dan tahu di kukus dahulu lalu potong2 dadu. Terong di cuci bersih lalu potong2 dadu.siapkan bumbu2 lainnya.
- Bumbu ditumbuk halus, laos di geprek lalu tumis bumbu sampai harum.
- Apabila sdh harum masukkan laos, daun jeruk dan daun salam,setelah layu dan bumbu harum pindahkan ke panci yg sudah di isi tahu tempe.
- Lalu tuangkan santan masak dng api sedang, tuang juga cabe hijau dan cabe rawit,setelah mendidih masukkan terong tunggu 2 menit lalu matikan api.
- Sayur lodeh terong tahu tempe ini enak di makan siang siang..nikmat...
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tela Tela Gurih Nyammi Yang Lezat
Rahasia Memasak Ayam Saus Bbq Yang Lezat
Cara Membuat Pepes Tahu Yang Enak
Resep Pepes Tahu Jamur Simpel Yang Enak
Resep 07 Pisang Molen Mini Kulit Pangsit Yang Nikmat
Rahasia Memasak Molen Pisang Mini Renyah Yang Renyah
Resep Onde Tela Ungu Yang Renyah
Resep Wing Berbeque Sauce Yang Gurih
Resep Molen Pisang Renyah Yang Nikmat
Cara Membuat Pisang Molen Yang Renyah
Resep Pisang Molen Mini Tanpa Alat Penggiling Yang Renyah
Resep Tela Tela Singkong Yang Enak
Cara Membuat Spaghetti Saus Barbeque Yang Nikmat
Resep Pepes Tahu Yang Gurih
Rahasia Membuat Tela Tela Yang Nikmat
Resep Pepes Ayam Kemangi Yang Lezat
Resep Sambel Ati Ubi Tela Yang Lezat
Resep Molen Mini Simple Banget Yang Nikmat
Resep Molen Pisang Keju Mini Yang Gurih
Resep Gatot Singkong Instan Yang Nikmat
Cara Memasak Chicken Steak With Saus Barbeque Simpel Dan Enak Yang Renyah
Cara Memasak Babi Panggang Oven Yang Renyah
Resep Tela Tela Ubi Kayu Yang Nikmat
Cara Membuat Roti Balen Mini Pisang Coklat Yang Lezat
Resep Molen Pisang Molen Ubi Yang Renyah