Bagi adonan pepes tahu menjadi empat bagian atau sesuai selera Bunda.. Com - Tahu merupakan makanan yang dapat diolah menjadi makanan apa saja. Seperti bakso tahu, pepes tahu dan lain-lain.
Bahan Membuat Pepes tahu
- 6 buah tahu kuning, lumatkan, sisihkan.
- 1 butir telur ayam.
- 1 buah tomat merah yg sudah matang, cuci, iris dadu kecil.
- 5 siung bawang merah, iris.
- 4 siung bawang putih, iris.
- 5 buah cabe rawit merah, cuci, iris serong.
- secukupnya Royco ayam (penyedap rasa).
- secukupnya Garam.
- Daun bawang/kemangi, iris/petik daunnya (me: skip krn gak ada).
- Daun pisang secukupnya untuk membungkus.
- Lidi/ tusuk gigi secukupnya.
Langkah Memasak Pepes tahu
- Campur tahu yg sudah dilumatkan dengan irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan tomat merah. Masukan telur ayam, aduk rata, tambahkan sedikit penyedap rasa dan garam. Sisihkan..
- Siapkan daun pisang, bersihkan, belah-belah daun pisang sekupnya untuk wadah menaruh adonan tahu. Siapkan lidi/tusuk gigi untuk menjepit daun tempat kukusan tahu..
- Ambil selembar daun pisang, masukan 2 sdm adonan tahu, lipat-lipat daun pisang sehingga membungkus adonan, sematkan lidi/tusuk gigi pada bagian atas daun pisang. Lakukan sampai adonan habis..
- Siapkan dandang/panci untuk mengukus. Panaskan kompor, jika air dalam panci kukusan sudah mendidih, masukan adonan tahu ke atas sarangan panci kukusan, tutup kembali panci. Masak dengan api sedang kurang lebih 20 menit..
- Setelah matang, angkat, sajikan..
Kukus hingga matang, dan pepes tahu siap disantap. Cara Membuat Pepes Tahu : Pepes Tahu Sosis ©Pixabay. Siapkan daun pisang yang sudah dipotong lalu masukkan adonan tahu, kemudian lipat dan tutup dengan menggunakan tusuk gigi. RECOMMENDED Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Chicken Teriyaki Saus Honey Lemon Yang Gurih
Cara Memasak Kari Kofta Yang Nikmat
Resep Ayam Taburan Untuk Mie Bangka Yang Renyah
Rahasia Memasak Telur Gabus Keju Yang Lezat
Resep 194 Telur Gabus Keju Yang Enak
Rahasia Memasak Jasuke Endulll Yang Renyah
Resep Curry Kambing India Yang Enak
Resep Brownis Kukus Nyliem Yang Renyah
Resep Asem Asem Daging Sapi Keluarga Yang Nikmat
Resep Bumbu Pecel Madiun Yang Renyah
Resep Mie Ayam Bangka Simple Yang Lezat
Resep Es Boba Nutrijell Yang Renyah
Cara Memasak Chicken Teriyaki Saus Honey Lemon Yang Nikmat
Cara Memasak Nasi Goreng Kari Kambing Yang Enak
Resep Kari Kambing Daging Dan Tulangan Yang Gurih
Resep Telur Gabus Keju Yang Nikmat
Resep Ayam Saos Teriyaki Yang Lezat
Cara Memasak Cuko Pempek Palembang Yang Lezat
Resep Uyen Keladi Talas Goreng Yang Lezat
Rahasia Memasak Korma Kari Kambing Bancakanonlinebarengcookpad Ebook Yang Enak
Rahasia Memasak Bumbu Pecel Madiun Yang Gurih
Rahasia Membuat Jasuke Pedas Manis Ala Mama Fifian Yang Gurih
Cara Membuat Rainbow Cake Lembut Ny Liem Yang Enak
Resep Es Buah Kelapa Cincau Nutrijel Yang Lezat
Resep Pempek Adaan Palembang Yang Enak