Bahan Membuat Ayam Saos Teriyaki
- 3 potong dada ayam.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 5 buah cabai rawit.
- 5 buah cabai merah.
- 1 buah bawang bombay.
- 3 buah bawang putih.
- 1 sachet saori.
- 3 sdm kecap manis.
- secukupnya garam.
- secukupnya kol.
- 100 ml air.
- 1 sdm tepung maizena dilarutkan dgn sedikit air.
Langkah Memasak Ayam Saos Teriyaki
- Cuci dan Bersihkan ayam dari tulang nya, kemudian potong dadu daging ayam. Lumuri ayam dengan secukupnya garam dan 3 sdm tepung tapioka, remas2 dan diamkan selama 15 menit didalam frezeer..
- Setelah 15 menit, goreng ayam dgn minyak panas hingga matang dan tiriskan.
- Cincang bawang putih, potong bawang bombay dan cabai serta kol.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, cabai hingga harum kemudian msukan kol.
- Tambahkan air, saori dan kecap manis aduk hingga rata dan matang kemudian masukan ayam tadi aduk hingga rata. Tambahakan tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn air, cek rasa. Jika sudah cukup matikan api.
- Siap dihidangkan😘.
Get Latest Recipe : HOME