Ayam goreng saus BBQ siap disajikan. Ayam goreng saus BBQ ini paling nikmat disantap selagi hangat lho dan bisa juga disajikan sebagai menu pelengkap makan kamu di rumah. Lihat juga resep Chicken steak saus bbq enak lainnya!
Bahan Membuat Ayam saus BBQ
- Bahan Ayam Tepung :.
- 1 kg Ayam (bagian apa aja boleh).
- Tepung bumbu (secukupnya).
- Lada bubuk (secukupnya).
- Garam (secukupnya).
- Air es (untuk pencelup).
- Minyak (untuk menggoreng).
- Bahan Saus BBQ :.
- 2 sdm margarin.
- 3 sdm Saus BBQ (me delmonte).
- 2 sdm madu.
- 2 sdm saori lada hitam.
- 2 sdm saos sambal.
- 2 sdm saos tomat.
- 1 sdm gula.
- 2 sdm bubuk cabe (me boncabe).
- 1 sdm maizena (larutkan ke dlm air).
- Air (secukupnya).
- Penyedap rasa (me kaldu jamur).
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Ayam saus BBQ
- Cuci bersih ayam, kemudian rendam dengan lada bubuk, dan garam diamkan kurang lebih 2-3 jam sampai bumbu rendaman meresap (masukan ke lemari es).
- Setelah bumbu rendaman ayam meresap, siapkan tepung bumbu, dan air es..
- Balurkan ayam ke dalam tepung bumbu, lalu celupkan kedalam air es, lalu malurkan ke dalam tepung bumbu lagi, dan celupkan ke dalam air es, dst, lakukan sampai dirasa tingkat ketebalan sesuai selera. (Kalok aku sih 3x cukup udah tebel).
- Goreng sampai coklat keemasan (gorenya menggunakan panci ya biar ayamnya tenggelam dan matang sempurna) angkat dan tiriskan.
- Buat saos BBQ : lelehkan margarin, masukan saus BBQ, saori,saos sambal,saos tomat,gula, bubuk cabe, Penyedap rasa, sejumput garam, madu, aduk hingga semua tercampur, lalu masukan larutan tepung maizena dan air (dikira² saja ya jgn terlalu banyak jg) kekentalan sesuai selera. Koreksi rasa.
- Setelah saos jadi, masukan ayam goreng tadi kedalam larutan saos aduk² hingga ayam terlumuri dengan saos (lupa ke foto terlalu fokus😅).
- Angkat dan sajikan bersama saos keju. Saos kejunya next time yaa🥰.
- Happy cooking☺.
Cara Membuat Saus Lada Hitam Ingin membuat olahan daging atau seafood dengan bumbu yang lebih nendang? Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik. Resep Steak Daging Sapi Saus Barbeque Rumahan - Membuat steak dengan bahan daging sapi sebenarnya tidak sulit. Apalagi bahan-bahannya juga cukup mudah ditemukan. Makanan yang tampak berkelas ini bisa Anda buat sendiri di rumah dan kemudian menyantapnya bersama keluarga dan orang-orang tercinta saat bersantai di akhir pekan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bajigur Ala Debm Pr Recookmintradisional Yang Renyah
Cara Membuat Takoyaki Telur Ikan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Schotel Macaroni Keju Lumer Yang Enak
Resep Makaroni Keju Yang Nikmat
Resep Jamu Beras Kencur Solo Yang Lezat
Rahasia Membuat Ayam Goreng Pedas Sajiku Yang Gurih
Cara Memasak Beras Kencur Yang Nikmat
Resep Lobster Saos Padang Yang Renyah
Resep Wedang Beras Kencur Yang Renyah
Cara Membuat Brongkos Daging Sapi Komplit Yang Lezat
Cara Memasak Bobor Bayam Yang Renyah
Resep Pepes Ikan Gembung Asin Ibuk Yang Enak
Resep Kaastengels Bunga Ncc Yang Renyah
Resep Sayur Brongkos Jogja Yang Lezat
Rahasia Memasak Bajigur Hanjuang Yang Nikmat
Resep Bajigur Pr Recookmintradisional Yang Enak
Resep Ayam Yakiniku Yang Nikmat
Rahasia Membuat Lobster Saus Padang Yang Lezat
Resep Onde Onde Ketawa Yang Lezat
Resep Bobor Bayam Yang Nikmat
Resep Udang Goreng Sajiku Tanpa Bumbu Yang Nikmat
Resep Lobster Kuah Lada Manis Yang Nikmat
Rahasia Memasak 5 Bajigur Yang Nikmat
Cara Membuat Es Susu Beras Kencur Yang Nikmat
Cara Memasak Kaastengel Ncc Plus Trik Praktis Yang Enak