Bahan Membuat Kaastengel NCC plus Trik Praktis
- 300 gram mentega (aku pakai butter mix).
- 2 butir kuning telur.
- 200 gram keju tua parut (aku pakai edam).
- 400 gram terigu serbaguna (aku pakai yang protein rendah).
- 2 sdm susu bubuk.
- Olesan.
- 2 butir kuning telur.
- Taburan.
- Keju cheddar parut.
Langkah Memasak Kaastengel NCC plus Trik Praktis
- Kocok rata mentega dengan 1 kuning telur. Kemudian tambahkan 1 kuning telur lagi, kocok rata. Ingat, kocok asal lembut dan rata aja ^_^.
- Masukkan keju tua parut. Aduk rata pakai spatula..
- Sambil diayak langsung diatas adonan mentega-keju, tambahkan campuran terigu-susu, bagi dalam 3 tahap, aduk rata pakai spatula di setiap tahapnya..
- Nah ini nih.. mulai kita pakai trik cepatnya. Aku dapet dari yutub bu fatmah. Letakkan semua adonan diatas alas plastik. Lipat dan rapikan sisi-sisinya. Gilas setebal 0,5-1cm. Dengan cara ini jadi rapi khan?.
- Oles permukaan adonan dengan telur dan taburi dengan keju parut..
- Ngga pakai cetakan khusus, potong-potong adonan sebesar 3x1cm..
- Angkut adonan yang sudah dipotong-potong menggunakan pisau atau scrapper, pindahkan ke loyang..
- Oven dengan suhu 125-130℃ (api kecil) hingga matang, kira-kira 30 menit lah. Tergantung oven masing-masing sih. Kami lebih suka yang udah hampir gosong karena rasa dan aroma kejunya lebih menggoda..
- Buat konsumsi pribadi. Ngga dijual :D.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Empal Ayam Yang Lezat
Cara Memasak Telur Gabus Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Garang Asem Kudus Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Kuning Simple Yang Enak
Resep Pepes Bandeng Segar Bumbu Kuning Yang Gurih
Rahasia Membuat Kacang Bawang Kacang Tojin Yang Lezat
Rahasia Memasak Kering Ubi Jalar Pedas Manis Yang Lezat
Resep Coklat Kacang Topping Yupi Yang Lezat
Rahasia Memasak Udang Goreng Tepung Saos Tiram Yang Gurih
Cara Membuat Bolu Tape Panggang Yang Lezat
Resep Capcay Kuah Yang Gurih
Rahasia Memasak Ubi Krispi Coklat Lumer Yang Enak
Resep Ubi Crispy Yang Enak
Resep Stick Ubi Goreng Gurih And Amp Renyah Yang Enak
Rahasia Memasak Garang Asem Kudus Keto Ketopad Yang Gurih
Cara Membuat Orak Arik Telur Daging Empal Simpel Yang Renyah
Rahasia Membuat Bola Permen Vanila Coklat Keto Yang Gurih
Resep Permen Coklat Yang Renyah
Resep 29 Kacang Bawang Kacang Tojin Padang Yang Enak
Resep Bolu Tape Panggang Yang Gurih
Resep Udang Goreng Tepung No Msg Yang Nikmat
Cara Memasak Bolu Tape Panggang Lembut Yang Gurih
Rahasia Membuat Pineapple Mocktail Yang Lezat
Rahasia Membuat Permen Coklat Susu Yang Enak
Rahasia Membuat Empal Suwir Yang Gurih