Kalau di Jakarta, bilangnya bakwan, kalau di Jawa Barat bilangnya bala-bala. Bakwan or bala-bala is a traditional Indonesian fried mixing some vegetables in flour and fried. Here's how / recipe makes bakwan or plagues tasty: BALA BALA-MAKING MATERIALS (Bakwan).
Bahan Membuat Bakwan / Bala-Bala
- 225 gr Tepung Terigu (3/3).
- 75 gr Tepung Beras (1/3).
- 3 siung Bawang Putih.
- 4 siung Bawang merah.
- 2 helai Bawang Daun.
- 4 buah Cabai Rawit (selera).
- 1 butir Telur.
- 1 sdm Garam.
- 1/2 sdm Gula.
- 1/2 sdm Ketumbar Bubuk.
- Jagung, Wortel, Kol, Daun Kelor (tergantung selera).
Langkah Memasak Bakwan / Bala-Bala
- Campur kedua tepung (terigu & beras), beri air, lalu aduk sampai mengental.
- Iris bawang putih, bawang merah, bawang daun, cabai rawit, dan bahan bahan pelengkap lainnya (jagung, wortel, kol, daun kelor, dll).
- Masukan hasil irisan diatas (langkah 2) kedalam adonan (langkah 1),, tambahkan telur, garam, gula, dan ketumbar bubuk.
- Panaskan minyak, setelah adonan tercampur rata (langkah 3), masak hingga matang. Agar lebih rapih, adonan dapat dibentuk bulat-bulat menggunakan centong sayur,.
- Jika warna bakwan/ bala-bala sudah keemasan, angkat. Finally,, bakwan Maknyoss Siapp dihidangkan..
- Bon Appetit β¨π I hope you enjoy your food β¨π.
We usually call it "Bala-bala" or "Bakwan". Made from vegetables, mix with flour and water. Taken in Malioboro Street - Jogjakarta, Indonesia. Mau nyoba ah bikin bakwan sayur biasanya selalu beli blm penjualan buat sendiri he.he. Nah, sambil nungguin bala - bala / bakwan sayuran mateng saya akan nulis resepnya. hehehe.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bomboloni Donat Buntu Yang Gurih
Resep Nugget Ubi Lumer Yang Enak
Resep Macaroni Fish And Amp Cheese Mpasi 9mos Yang Lezat
Resep Pindang Patin Tempoyak Yang Gurih
Cara Memasak Bola Bola Ubi Goreng Yang Enak
Resep Bola Bola Ubi Ungu Gula Merah Keju Yang Gurih
Resep Tahu Crispy Balado 3 Bahan Yang Enak
Rahasia Membuat Bubur Candil Yang Nikmat
Cara Membuat Pindang Patin Khas Palembang Yang Renyah
Resep Tahu Crispy Bumbu Balado 06 Yang Lezat
Rahasia Membuat Barbarian Steak Ayam Yang Lezat
Resep Sambal Goreng Daging Dan Hati Sapi Cirebon Yang Gurih
Resep Es Krim Stik Goriorio Yang Gurih
Resep Bubur Candil Ubi Manis Istimewa Yang Renyah
Cara Membuat Bomboloni Cream Cheese No Mixer Yang Gurih
Resep Bubur Candil Ubi Ungu Yang Nikmat
Cara Membuat Pork Steak Steak Babi Yang Nikmat
Resep Sambel Goreng Cirebon Usus Ayam Yang Enak
Resep Kolak Candil Ubi Ungu Mamasusancooks Yang Gurih
Rahasia Membuat Sayur Sawi Putih Yang Nikmat
Rahasia Memasak Es Krim Beng2 Stik Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Ala Law Thomaz Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambel Goreng Daging Cirebon Yang Nikmat
Cara Membuat Bola Ubi Isi Coklat Lumer Yang Renyah
Cara Membuat Bomboloni Yang Nikmat