Udah lama pengen masak ini, kemarin kemarin suami ga suka kulit melinjo, tapi kali ini dicampur pake teri medan doi malah nambah terus 😆😆 Ridha Deayu. Keripik balado kulit melinjo Bahan: kulit melinjo Bumbu: bawang putih Minyak goreng Cabe merah/rawit Garam Penyedap rasa Gula pasir Air. Lihat juga resep Oseng Kulit Melinjo enak lainnya.
Bahan Membuat Balado teri kulit melinjo
- 1 ons teri jengki.
- 1 bungkus Kulit melinjo.
- Bumbu halus :.
- 5 buah cabe rawit.
- 15 buah cabe merah keriting.
- 1 buah tomat ukuran sedang.
- 2 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- Garam, kaldu ayam, gula (sesuai selera).
- 1 lembar daun salam.
Langkah Memasak Balado teri kulit melinjo
- Rendam ikan kurang lebih 1 jam (agar Tdk trllu asin) dan goreng (setengah matang).
- Potong2 kulit melinjo dan dicuci bersih, lalu goreng (sampai sedikit layu) klo yg g suka di goreng jg gpp.
- Haluskan cabe,tomat,duo bawang...setelah itu tumis hingga harum dan tambahkan daun salam,masak hingga bumbu matang.
Masak hingga bumbu meresap, matikan api. Rebus kulit melinjo hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan sebentar. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan ikan teri dan kulit melinjo, aduk rata. Tambahkan sedikit air, masak tumis kulit melinjo ikan teri ini sampai matang dan bumbu meresap dengan api sedang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Sup Tahu Tauge Wortel Dan Telur Balado Yang Nikmat
Rahasia Memasak Jamu Beras Kencur Rumahan Yang Gurih
Resep Kripik Kentang Buat Pelengkap Soup Buat Kripik Kentang Balado Yang Enak
Cara Membuat Gepuk Suwir Yang Enak
Rahasia Membuat Sop Iga Sapi Sederhana Yang Lezat
Resep Sop Iga Sapi Empuk Dan Gurih Yang Lezat
Rahasia Memasak Ayam Geprek Yang Enak
Resep Bakmi Toprak Solo Yang Lezat
Rahasia Membuat Sandwich Bayam Rendah Kalori Yang Lezat
Resep Ayam Teriyaki Mudah Empuk N Juicy Yang Nikmat
Resep Empal Suwir Yang Enak
Rahasia Membuat Sop Iga Padang Yang Gurih
Resep Daging Sapi Teriyaki Yang Lezat
Resep Ayam Gulai Kentang Dengan Lontong Kuah Pecal Dan Emping Goreng Yang Nikmat
Resep Empal Gepuk Suwir Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mendoan Bumbu Minimalis Cocok Dicocol Sambal Kecap Yang Nikmat
Resep Kacang Bawang Putih Renyah Yang Renyah
Resep Bolang Baling Atau Roti Goreng Yang Enak
Resep Sup Ayam Kampung Rempah Sup Ayam Padang Atine Jogja Kw Yang Renyah
Rahasia Memasak Puding Oreo Yang Lezat
Rahasia Memasak Roti Bantal Bolang Baling Yang Gurih
Resep Tempe Tahu Bacem Yang Enak
Rahasia Membuat Kue Bantal Bolang Baling Odading Yang Renyah
Cara Memasak 02 Sayur Lengko Bumbu Kacang Yang Lezat
Rahasia Membuat Kacang Bawang Renyah Yang Nikmat