Bahan-bahan Suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan ke dalam wajan. Beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering. Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal.
Bahan Membuat Empal suwir
- 1,5 kg daging sapi.
- 6 lembar daun salam.
- 6 lembar daun jeruk.
- 1 buah gula aren.
- Bumbu halus.
- 15 siung bawang putih.
- 8 siung bawang merah.
- 1 sdm ketumbar.
- 1 sdm kunyit (saya pake kunyit bubuk).
- 1/2 sdt jinten (sesuai selera).
- 2 sdm garam.
Langkah Memasak Empal suwir
- Rebus daging sapi sampai benar benar empuk, angkat kemudian suwir2 dagingnya.
- Haluskan semua bumbu halus kemudian masukkan ke dalam wajan bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daging sapi yang telah disuwir tambahkan air sekitar 250 ml.
- Ungkep daging bersama bumbu dengan api kecil biarkan sampai bumbu meresap ke dalam daging. Kemudian goreng empal suwir sampai kecoklatan, empal suwir siap dihidangkan bersama sambal terasi.
Nasi empal suwir adalah sajian menu makanan yang menghidangkan sepiring nasi, disajikan dengan suwiran daging empal Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Rebus dada ayam, tiriskan lalu suwir. Mari memasak Empal Suwir Daun Jeruk untuk menu makan malam kita. Rasanya yang gurih dan aroma daun jeruknya yang sedap bikin susah berhenti makan. Minyak, Gak Berminyak dan Anti Gagal Cara membuat lontong isi oncom pedas GEPUK DAGING AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Onde-onde Crispy Lembut.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Kue Mangkok Jagung Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tumis Buncis Daging Giling Yang Renyah
Resep Pepes Ikan Asin Peda Daun Singkong Yang Enak
Resep Ayam Katsu Yang Enak
Rahasia Membuat Bobor Toge Oyong Yang Enak
Resep Sambal Goreng Kentang Jtt Yang Renyah
Resep Nasi Kebuli Magic Com Yang Lezat
Resep 113 Tahu Goreng Sambal Petis Yang Gurih
Rahasia Memasak Nastar Ncc Yang Nikmat
Resep Babi Goreng Jeruk Yang Nikmat
Cara Membuat Soto Tangkar Kikil Yang Enak
Rahasia Memasak Sayur Nangka Yang Enak
Resep Pisang Goreng Madu Yang Gurih
Rahasia Membuat Pepes Ikan Nila Yang Renyah
Cara Membuat Tumis Oyong Kuah Yang Lezat
Cara Membuat Sayur Lodeh Tewel Nangka Mudah Yang Renyah
Rahasia Memasak Sayur Nangka Yang Lezat
Resep Pisang Goreng Madu Kriuk Renyah Yang Nikmat
Resep Jtt Banana Bread Yang Lezat
Resep Nasi Kebuli Magicom Yang Gurih
Cara Memasak Speculaas Almond Ncc Yang Renyah
Resep Sagu Keju Ncc Yang Gurih
Rahasia Membuat Galantin Yang Renyah
Resep Risma Daging Giling Jumbo Risol Mayonnaise Yang Enak
Resep Udang Rebus Yang Nikmat