
Bahan Membuat Pepes Ikan Asin Peda Daun Singkong
- 2 ekor ikan peda.
 - 1 ikat daun singkong, remes2 pakai garam.
 - 3 papan petai.
 - 1 ikat daun bawang, potong2.
 - 2 buah tomat sayur, iris tipis.
 - 1 buah tomat merah, iris tipis.
 - 20 buat cabe rawit utuh.
 - 2 buah cabe hijau besar, iris serong.
 - 1 ruas jari jahe. Iris tipis.
 - Daun pisang untuk membungkus.
 - Bumbu halus:.
 - 8 siung bawang merah.
 - 6 siung bawang putih.
 - 15 buah cabe merah keriting.
 - 1 buah tomat merah.
 - 1 ruas jari kunyit.
 
Langkah Memasak Pepes Ikan Asin Peda Daun Singkong
- Siapkan semua bahan.
 - Lumuri ikan dengan sedikit bumbu halus.
 - Tata sebagian bumbu halus dan bumbu iris serta pete, daun bawang dan daun singkong pada selembar daun pisang. Simpan ika. Asin peda di atasnya..
 - Tutup ikan asin peda dengan bumbu halus, bumbu iris, pete, daun bawang dan daun singkong. Bungkus..
 - Tata di dalam kukusan. Kukus ikan asin peda selama 15 menit. Angkat..
 - Pepes Ikan Asin Peda Daun Singkong, siap di hidangkan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























