Sate Ayam Bumbu Kecap Ala Ala

Bahan Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Ala Ala

1. 1 kg ayam bagian dada atau paha atas.
2. 1 butir utuh gula jawa.
3. 4 siung bawang putih.
4. 3 siung bawang merah.
5. Secukupnya ketumbar bubuk.
6. Secukupnya garam.
7. Secukupnya gula.
8. Secukupnya penyedap rasa.
9. Secukupnya lada.
10. Secukupnya kecap manis.

Langkah Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Ala Ala

1. Potong dadu ayam bagian dada atau bagian paha atas. Atau bisa juga bagian ayam yang banyak dagingnya.
2. Ulek halus bawang putih, bawang merah dan ketumbar.
3. Siapkan panci atau wajan, masukkan ayam, bumbu halus, dan gula jawa serta tambahkan air secukupnya. Rebus sampai ayam empuk dan air berkurang.
4. Sebelum air berkurang, bumbui ayam dengan garam, gula, penyedap rasa dan kecap secukupnya. Sebelum matang koreksi rasa terlebih dahulu..
5. Setelah matang ayamnya, goreng ayam yang telah direbus tadi dengan sedikit minyak atau mentega sampai sedikit kering.
6. Tiriskan letakkan pada piring, kemudian tambahkan sisa air rebusan ayam sedikit tambahkan kecap dan lada sesuai selera. Campur sampai rata.
7. Sate ayam ala ala siap dihidangkan dengan irisan bawang merah, cabai rawit, kobis dan tomat.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Buko Pandan Enak

Cara Memasak Bakso Sapi Istimewa

Resep 64 Usus Ayam Bumbu Merah Farah Quinn

Cara Membuat Martabak Telor Ala Abang2 Papeda Yang Enak

Cara Memasak Ayam Fillet Woku Daun Kemangi Bahan Sederhana

Cara Membuat Udang Balado Enak Dan Mudah

Resep Ikan Kuah Kuning U Papeda Anti Gagal

Resep Dadar Jagung Udang Mpasi 10m Ekonomis Untuk Jualan

Resep Asinan Buah Sederhana Dan Enak

Resep Kapurung Papeda Heboh Modif Yang Enak

Cara Membuat Resep Gudeg Yogya Untuk Pemula

Cara Memasak Vanilla Choco Chips Cookies Farah Quinn

Cara Membuat Gudeg Jogja Ekonomis Untuk Dijual

Resep Macaroni Schotel Kukus Irit Anti Gagal

Cara Memasak Bakso Sapi Kenyal Alami Yang Mudah

Resep Gudeg Jogja Tanpa Daun Jati Anti Gagal

Cara Memasak Buko Pandan Maknyooss Untuk Jualan

Resep Asinan Buah Ekonomis

Resep Asinan Buah Tropis Simple Sederhana Dan Enak

Cara Memasak Martabak Manis Terang Bulan Teflon Istimewa

Cara Memasak Tahu Gejrot Anti Gagal

Cara Memasak Asinan Buah Sederhana Irit Anti Gagal

Cara Memasak Ayam Bumbu Rujak Untuk Jualan

Cara Membuat Coco Chips Cookies Renyah Irit Untuk Jualan

Resep Sempol Ayam Irit Untuk Jualan