Cara membuat sop ayam Padang ini sebenarnya tidak berbeda jauh. Sop ayam sederhana. ayam kampung, wortel, bunga kol ukuran kecil, kol ukuran kecil, sledri, bawang putih, bawang merah, garam. Sup ayam terkenal ampuh menangkal flu.
Bahan Membuat Sup ayam kampung rempah (sup ayam Padang Atine Jogja KW)
- 1 ekor ayam kampung.
- 2 batang serai.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas laos.
- 2 batang seledri.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- 1/2 buah jeruk nipis.
- 2 lt air.
- Bubuk kaldu secukupnya (masako/royco).
- Bumbu halus:.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica.
- 1/4 sdt pala.
Langkah Memasak Sup ayam kampung rempah (sup ayam Padang Atine Jogja KW)
- Potong ayam menjadi bagian kecil-kecil, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis..
- Haluskan bawang putih, merica, pala. Geprek serai, jahe dan laos..
- Panaskan panci dengan api sedang, tuang air. Masukan geprekan serai, jahe dan laos. Tunggu hingga mendidih masukan ayam..
- Sangrai bumbu halus dengan teflon. Masukan bumbu dalam sop. Beri garam, gula, dan bubuk kaldu. Koreksi rasa..
- Tunggu hingga empuk, cuci seledri, lalu iris halus. Taburkan seledri 1 menit sebelum diangkat..
- Angkat, sajikan..
Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula Rendah Karbohidrat Resep Sup. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Tidak sulit bukan mempraktekkan resep sup ayam kampung yang lezat ini di rumah? Rempah sup selalunya di beli terus di kedai kerana lebih senang didapati.
Get Latest Recipe : HOME