Bahan Membuat Gepuk Suwir
- 500 gr daging sengkel.
- Bahan yang dihaluskan :.
- 12 siung Bawang Merah.
- 6 siung Bawang Putih.
- 2 cm Jahe.
- 2 cm Kunyit.
- 5 cm Laos.
- 2 bh Serai, ambil batang mudanya saja.
- 1 sdm Ketumbar.
- 8 butir Merica.
- 6 bh Kemiri utuh.
- 1/2 sdt jinten.
- Secukupnya :.
- Daun Salam.
- Daun Jeruk.
- Air Asam Jawa.
- Gula Merah.
- Garam.
- Santan Kara.
- Minyak Goreng.
Langkah Memasak Gepuk Suwir
- Potong daging 3 x 3cm lalu cuci bersih daging, sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk..
- Setelah matang, masukkan daging yang sudah dicuci bersih tadi aduk2 hingga keluar air dan berubah warna..
- Siapkan air mendidih, masukkan kedalam daging tadi hingga tertutup keseluruhan, beri garam dan gula merah iris, air asam jawa juga 1/2 bks santan kara. Biarkan hingga empuk (tambah air lagi kalo dirasa belum empuk).
- Jika sudah empuk, hancurkan daging dan keringkan hingga tidak ada air yang bersisa dan berwarna agak gelap dengan api kecil..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba 🤗🤗🤗.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Rendang Ayam Ekonomis
Resep Roti Parsley Garing Teflon Ala Korea Garlic Bread Kekinian Yang Enak
Cara Memasak Creamy Korean Garlic Cheese Bread Yang Enak
Cara Memasak Kremesan Anti Gagal Mudah Enak Cocok Buat Cemilan Simpel
Cara Membuat Sayur Asem Asem Jawa Timur Irit Anti Gagal
Resep Rujak Buah Yang Enak
Cara Memasak Korean Garlic Cream Cheese Bread Bunda Pasti Bisa
Cara Membuat Lumpur Ubi Ungu Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread Bunda Pasti Bisa
Resep Cream Cheese Garlic Bread Korean Street Food Yang Enak
Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Mangga Muda Anti Gagal
Resep Korean Bread Garlic Cheese Yummy Enak Dan Mudah
Resep Rendang Daging Praktis
Resep Rujak Buah Yang Sederhana
Resep Korean Garlic Cheese Cream Bread Enakkkk Pakai Bangettt Enak
Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Bahan Sederhana
Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Wajib Dicoba
Cara Memasak Cemilan Manis Gampang
Resep Bolu Tape Panggang Gampang
Resep Nugget Ayam Wortel Keju Bahan Sederhana
Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedes Farah Quinn
Resep Lumpur Surga Wajib Dicoba
Cara Memasak Sambel Bawang Ayam Geprek Farah Quinn
Resep Pie Susu Teflon Enak
Resep Bumbu Rujak Buah Yang Sederhana