Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai matang. Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook! With a few simple ingredients, you will never have to rely on Sambal Terasi is one of the most commonly eaten varieties in Indonesia that is quick and easy to make, plus it tastes even more divine when it is.
Bahan Membuat Sambal Terasi (Sambal Pecel Lele) (27)
- 200 gram Rawit Merah jenis Syaitoonn. Bisa dicampur Cabe merah kriting.
- 10 Siung Bawang Merah.
- 5 Siung Bawang Putih.
- 1 Buah Tomat ukuran besar. Cuci dan di kerat2.
- 1 Keping Terasi. Saya pake yg kyk model kepingan gitu.
- Garam.
- Gula (saya : Gula Aren).
- Kaldu Bubuk.
Langkah Memasak Sambal Terasi (Sambal Pecel Lele) (27)
- Setelah Bawang, Cabe Dan Tomat di cuci bersih. Tiris kan airnya karena akan digoreng. Goreng bawang2an dan Tomat. Sampai layu..
- Tomat harus di kerat dulu pakai pisau. Supaya pas di goreng gak meletus balon hijauuu.. Duaaarr. Goreng semua sampai agak kecoklatan. Kalau tidak mau terlalu pedas. Bawang dan Tomat bisa di banyakin..
- Angkat gorengan. Ulek atau Blender. Ulek kasar. Cicip. Enak? Ya gak lah.. Belum di kasih Garam dan teman-temannya..
- Beri garam, Gula dan kaldu Bubuk. Ulek semaunya.. Koreksi rasa. Udaah gitu aja..
Lihat juga resep Sambal terasi mudah dan enak, super hot 🔥 enak lainnya! Pecel lele disajikan bersama sambal terasi yang bikin menggugah selera. Biasanya juga disajikan bersama tahu dan tempe. Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep pecel lele sambal terasi ala rumahan yang sederhana ini, serta beberapa cara. Hidangan pecel lele sambal terasi adalah hidangan yang enak dan lezat.
Get Latest Recipe : HOME