Sempol Sehat Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh Sempol ayam merupakan jajanan khas Malang, lho. Jajanan ini begitu populer hingga KFC saja. Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.

Bahan Membuat Sempol Sehat

10 butir tahu ukuran sedang.
1 buah wortel (diparut kasar).
2 sendok makan tepung terigu.
2 sendok makan tepung kanji.
1 batang daun bawang.
4 butir bawang putih.
2 butir bawang merah.
secukupnya Merica bubuk.
secukupnya Garam.
secukupnya Kecap raja rasa.
Telur 2 butir (1 untuk campuran adonan, 1 untuk membalus sempol).
Air.
Minyak.

Langkah Memasak Sempol Sehat

Haluskan tahu dan campur dengan semua bahan.
Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan kalis (jangan sampai lember seperti bakso).
Jika sudah balut pada tusuk sate.
Rebus pada air yang telah diberi sedikit minyak agar tidak lengket.
Tunggu hingga matang (mengambang).
Jika sudah tiriskan.
Kocok 1 butir telu dengan menambahkan sedikit garam dan merica (agar tidak terlalu amis).
Goreng sempol dengan membalutkannya pada telur terlebih dahulu.
Sempol siap dihidangkan.

Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Sempol Sehat Tenggiri. moleknya kakak tiriku membuatku kehilangan akal sehat. Jeritan Nikmat Dari Mahasiswi untuk Nilai Tambah. Gudang Kosong Bikin Khilaf, Penjanga Kebun Dapet Untung.

Get Latest Recipe : HOME