Bahan Membuat Bolen Pisang Coklat Keju
- Bahan A :.
- 120 gr terigu cakra.
- 75 gr margarin.
- 1 sdm minyak.
- Bahan B :.
- 200 gr terigu cakra.
- 50 gr gula halus.
- 80 ml air.
- 75 gr Margarin.
- Bahan C :.
- 8 bh pisang raja.
- secukupnya Coklat meses,.
- 16 potong keju, potong kotak2.
- Bahan D : (egg wash).
- 1 btr kuning telur.
- 1 sdm susu kental manis.
- 1-2 tetes pewarna orange (skip kl tidak suka).
Langkah Memasak Bolen Pisang Coklat Keju
- Campur bahan A, uleni hingga rata, diamkan 15 menit di kulkas, (sambil menunggu kita bisa mencampur bahan B), kemudian adonan dibagi menjadi 16 bagian sama rata..
- Campur bahan B, uleni hingga rata, dan kalis, kemudian dibagi menjadi 16 bagian sama rata (sama seperti adonan A tadi)..
- Kemudian ambil 1/16 adonan B, dipipihkan, lalu ambil 1/16 adonan A letakkan diatas adonan B (seperti di foto ya🙂), lalu bungkus dengan adonan B (spti gmb), dan digepengkan kedua adonan td, lalu lipat2 lagi dan digepengkan lagi dan kita lipat lagi.(nah proses ini mank butuh kesabaran bgt ya...😅 dan sambil mikir ini tuh bakal enak bgt🤣) Setelah itu sisihkan dl ya..
- Kupas semua pisang, panaskan minyak sedikit dan margarin sedikit, lalu kita goreng pisangnya sebentar saja, supaya pisangnya wangi n gak keras, trus belah jadi 2, siapkan meses dan kejunya juga ya potong2 sesuai selera..
- Mulai tahap pembungkusan, ambil adonan lalu digepengkan lebar2, lalu taruh keju, pisang dan coklatnya dan lipat rapi ya, tata di loyang yang sudah dioles margarin..
- Tahap akhir, egg wash, ☺ biar penampilan kece, kita dandanin si adonan pisang, campur bahan D, oles di permukaan bolen..
- Panggang api atas bawah 180°C, selama 15 menit lalu oles egg wash lg, dan hias atasnya dengan keju/ coklat sesuai selera, dan panggang lg 15 menit, Selesai.....🥰 Wanginya udah nyebar 1 rumah, anak2 ud kepingin cb dr td...🤭 dan emang enak...👍.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Terasi Yang Sederhana
Cara Memasak Sambel Ayam Geprek Sederhana Dan Enak
Resep Korean Cheese Garlic Bread Enak
Cara Membuat Cemilan Sederhana And Amp Praktis Murah
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Enak
Cara Membuat Bolu Panggang Enak
Cara Memasak 07 Eskrim Oreo Fooddeha Untuk Pemula
Resep Sambal Ikan Kembung Yang Enak
Resep Sop Tahu Bakso Farah Quinn
Cara Memasak Sate Taichan Kekinian
Cara Membuat Ceker Bakso Mercon Pedas Manis Irit Anti Gagal
Cara Membuat Sop Rasa Kuah Bakso Simpel Murah
Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Farah Quinn
Resep 201 Martabak Mini Farah Quinn
Rahasia Membuat Diet Juice Apple Orange Eggplant Blackberry Yang Gurih
Cara Memasak Tahu Gejrot Ekonomis Untuk Jualan
Cara Memasak Martabak Mini Tanpa Telur By Mama Nadya Mpasi Martabak Mini Anti Gagal
Resep Tempe Tahu Bacem Yang Mudah
Resep Cireng Bumbu Rujak Irit Anti Gagal
Cara Membuat Es Krim Kopi Susu Simpel
Resep Pepes Tuna Tahu Kemangi Murah
Resep Homemade Oreo Ice Cream Yang Mudah
Cara Membuat Roti Korea Korean Cream Cheese Garlic Bread Enak Terbaru
Cara Membuat Sate Taican Rumahan
Cara Memasak Cilok Kuah Kacang Bunda Pasti Bisa