Sate Taichan - Kami punya kumpulan resep untuk bermacam-macam jenis juru masak. Mereka yang telah trampil memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya cocok dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep simpel untuk kau ikuti. Juru masak yang tak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan segala sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Anda bisa buat Sate Taichan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sate Taichan

Siapkan 1/2 kg daging ayam (bisa mix dgn kulit ayam).
Bunda butuh 2 siung bawang putih.
Anda butuh 1/2 sdt garam.
Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur bubuk / kaldu ayam bubuk.
Bunda butuh 1/2 sdt merica.
Siapkan 1 sdt gula pasir.
Anda butuh 1 sdt ketumbar.
Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
Kamu butuh Bahan Sambal.
Bunda butuh 5 siung bawang putih.
Siapkan 17 buah cane rawit merah.
Kamu butuh Secukupnya garam.
Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk / kaldu ayam bubuk.
Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Siapkan Secukupnya air.

Cara buat Sate Taichan

Siapkan bahan - bahan, potong dadu daging ayam atau memanjang sesuai selera. Untuk kulit ayam sudah saya rebus dulu ya biar matang sempurna..
Haluskan bumbu - bumbu yang telah disiapkan untuk merendam/marinate ayam dan kulit. Lumuri ayam dengan bumbu yg telah dihaluskan dan tambahkan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit..
Setelah 15 menit, daging ayam siap untuk ditusuk dan dibakar..
Panaskan grill/teflon, olesi grill dengan sedikit minyak, bakar sate dengan api sedang sampai matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Jika sate sudah matang, matikan api..
Cara membuat SAMBAL: rebus cabe rawit dan bawang putih, setelah itu tiriskan lalu blender dengan menambahkan sedikit air..
Masak sambel dalam wajan, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Jangan lupa cek rasa, jika rasa sudah pas dan sambal mengental, perasi 1 buah jeruk nipis, lalu matikan api..
Sate taichan siap dihidangkan bersama dengan sambal. Akan lebih mantap jika ditambahkan lontong dalam penyajiannya. Selamat mencoba sobat masak 👍👍👍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Sate Taichan -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk seluruh orang! Entah kamu sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian ingin mencobanya! Gampang sekali kan membuat Sate Taichan ini? Selamat mencoba.