Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Nasi kebuli sapi - rice cooker. Nasi kebuli ala kadarnya tanpa menu pelengkap karena spontan aja pengen makan nasi kebuli, alhamdulillah suami dan anak suka, kata suami enak dan mantab, serasa makan di timur tengah 😆 Source: dapurvy #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #catatantika.

Bahan Membuat Nasi kebuli sapi - rice cooker

4 cup beras.
250 gram daging (aku pakai sapi).
5 butir cengkeh.
2 buah bunga lawang.
3 butir kapulaga.
5 cm kayu manis.
1 sachet bumbu kare (kalau pakai yang bubuk +/- 2 sdm).
3 sdm minyak samin (aku diganti margarin).
4 sdm minyak goreng.
Secukupnya garam dan lada.
Secukupnya air.
Bumbu halus.
7 buah bawang merah.
5 siung bawang putih.
2 cm kunyit.
1 sdt ketumbar.

Langkah Memasak Nasi kebuli sapi - rice cooker

Panaskan margarin dan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan bunga lawang, kayu manis, cengkeh dan kapulaga, masak hingga aroma rempahnya tercium..
Masukkan bumbu kare, aduk-aduk, masak hingga bumbu matang. Ini bumbu kare yang aku pakai, kalau pakai bubuk kare, bubuk kare dimasukkan setelah daging ya..
Masukkan daging sapi, masak hingga daging berubah warna. Kemudian tambahkan air, garam dan lada, masak hingga daging empuk. Kalau mau diganti daging lain boleh ya, misal kambing atau ayam..
Cuci bersih beras, masukkan ke dalam rice cooker, tuang tumisan bumbu, daging beserta airnya, banyaknya air disesuaikan dengan takaran air seperti biasa saat memasak nasi. Ini aku pakai beras biasa, pilih yang agak pera, kalau pakai beras basmati lebih enak lagi 🤤.
Tekan tombol cook dan tunggu hingga nasi matang. Hmmm aromanya menggugah selera 🤤. Setelah matang, sajikan dengan pelengkap lebih nikmat, seperti bawang goreng, acar, emping dan sambal 😍.

Cara ringkes masak nasi kebuli yang endeusss.! Manjakan keluarga dengan citarasa rempah-rempah serta kaldu yang gurih dan eksotis tanpa harus ribet di dapur. Jangan lupa makannya pakai tangan langsung ya, supaya lebih nikmat. Adakalanya memasak nasi seperti ini di rice cooker ditemukan kendala, karena kandungan susu dan bumbu membuat cairan untuk memasak nasi menjadi terlalu pekat sehingga nasi susah matang sempurna sementara tombol memasak Nasi Kebuli Daging Sapi. Cukup siapkan rice cooker dan masukkan bahan-bahannya, maka nasi kebuli sudah siap disantap.

Get Latest Recipe : HOME