Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt. Krengsengan Ayam Salah satu Menu yang special dari Bakmi Jawa Mas Yono Panglima Polim!!! Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.

Bahan Membuat Krengsengan ayam

5 potong ayam bagian dada.
Bumbu halus.
5 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
3 butir kemiri.
5 cabe rawit.
6 cabe merah keriting.
Bumbu tambahan.
1 buah tomat dipotong potong.
4 cm lengkuas.
1 btg serei.
3 lbr daun salam.
3 lbr daun jeruk disobek.
1 sdm kecap manis.
secukupnya Garam.
secukupnya Gula.
secukupnya Penyedap rasa.

Langkah Memasak Krengsengan ayam

Cuci bersih ayam lalu rebus dengan air sebanyak 200 ml, sisihkan kaldu.
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting.
Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, serei dan daun jeruk tumis hingga matang.
Bila sudah matang masukkan ayam dan kaldu tambahkan kecap, garam, gula dan penyedap sesuai selera.
Masak hingga air kaldu menyusut dan lebih kental,, sajikan dengan nasi hangat.

Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan hati dan ampela ayam beserta bumbu perendamnya, aduk rata. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).

Get Latest Recipe : HOME