Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Bahan Membuat Sop tulang sapi
- Bahan.
- Tulang sapi.
- Bakso.
- Wortel.
- Kol.
- 2 batang Daun seledri.
- 3 batang Daun bawang.
- 1 buah tomat.
- Bumbu.
- sesuai selera Garam.
- Gula pasir (karna qu gak pake micin atau pnyedap lain).
- 1/2 sdm Ladaku.
- 4 siung Bawang putih(di ulek).
Langkah Memasak Sop tulang sapi
- Masak air hingga mendidih, masukan tulang,tunggu sebentar, hingga tulang empuk.
- Setelah daging di tulang agak lunak, msukan wortel, bakso, dan kol, tunggu stngah matang, lalu msukan daun bawang, sledri, dan tomat,ladaku bwang yg sudah di ulek, masak smpai mtang merata, hidangkan.
Sop kaki sapi atau tulang sumsum dengan rasa yang gurih bisa dicoba di tempat ini. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Resep Sop Tulang Sapi yang mudah dan praktis, tapi tetap sedap dan bukan sop abal-abal ya. Namun menurut pendapat beberapa ahli, sop iga sapi berasal dari Indonesia dan sudah menjadi Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat.
Get Latest Recipe : HOME