Bola ubi gula merah/ kue obi Resep Bola Bola Ubi Crispy Isi Gula Merah. ►. Resep Jajanan Bola bola ubi isi gula merah & keju. ►. Resep Bola Bola Ubi Sweet Potato Balls Indonesian Street Food.

Bahan Membuat Bola ubi gula merah/ kue obi

500 g ubi.
80 g tepung kanji.
30 g tepung beras.
2 sdm gula pasir.
Sejumput garam.
1/2 sdt vanili.
1/2 sdm margarin.
1 keping kecil gula merah disisir halus untuk isian.

Langkah Memasak Bola ubi gula merah/ kue obi

Cuci bersih ubi, kukus sampai empuk, kupas lalu haluskan.
Masukan semua sisa bahan2 (kecuali gula merah) ke dalam ubi. Aduk rata dan ulen ringan sampai jadi adonan yang bisa dibentuk.
Ambil 1 sdm adonan ubi, bentuk bulat, pipihkan lalu isi tengahnya dengan gula merah. Bulatkan kembali sampai licin dan rapi. Jangan sampe bocor yaa.. Supaya saat digoreng gulanya gak keluar dan mengotori minyak.
Goreng dalam minyak psnas dengan api kecil sampai kuning keemasan.

Bola ubi coklat lumer. foto: Instagram/@resep_kue_dan_masakan. Resep Obi Bola Bola Ubi Isi Gula Aren. Resep Jajanan Bola Bola Ubi Isi Gula Merah Keju. Cara Membuat Ubi Kopong Ubi Ungu Goreng Kekinian. Gula merah yang menjadi isian ini mampu menambah kenikmatan olahan Bola Bola Ubi Goreng.

Get Latest Recipe : HOME