Klepon yang sudah masak lalu dibaluri dengan parutan kelapa sampai pemukaan tertutup secara merata. Biasanya kue klepon di jajakan dalam wadah Bila menggunakan air suji atau air pandan untuk pewarna, maka kurangi penggunaan air di resep klepon ini agar adonan tidak terlalu encer. Harga klepon memang murah, maka tak jarang jika banyak orang yang memilih membeli daripada membuatnya.
Bahan Membuat Agar Agar 3 lapis (Klepon, Susu, Kopi)
- 3 bks Agar agar Plain.
- 15 sdm gula pasir.
- 5 lembar Daun Pandan.
- 1 butir Telor.
- 1 sachet SKM Coklat.
- 2 sachet Susu Bubuk.
- 1 sachet Kopi Cappuccino (Good Day) atau yg lain sesuai selera.
- 1 bks santan Kara.
- 6 Gelas Air Putih Matang.
Langkah Memasak Agar Agar 3 lapis (Klepon, Susu, Kopi)
- Blender Daun pandan lalu saring sambil peras airnya digelas, Masukan kedalam panci 1 bks agar-agar, 5 sdm gula pasir, Air Pandan lalu diaduk. Kocok Telur kemudian masukan kedalam agar-agar secara acak jangan diaduk, kemudian masukan 1 bks santan Kara, tambahkan air Matang 1/2 gelas. Aduk sesekali supaya tercampur dan biarkan sampai mendidih..
- Tuang agar-agar kedalam loyang, biarkan sampai dingin, supaya cepat dingin kalau saya ditaro didepan kipas angin. ๐.
- Lapisan kedua, Masukan kedalam panci 1 bks agar-agar plain, 2 bks susu bubuk, 5 sdm gula pasir, 2 gelas Air Putih matang, aduk sampai mendidih. Lalu tuangkan kedalam loyang agar-agar sebelumnya yang sudah dingin. Lakukan Hal sama untuk mendinginkannya..
- Lapisan ketiga, masukan kedalam panci 1 bks agar-agar plain, 1 bks kopi cappuccino, 1 bks SKM Coklat, 5 sdm gula pasir, 2 gelas Air Putih Matang, aduk sampai mendidih. Tuangkan kembali kedalam loyang agar-agar sebelumnya yang sudah dingin. Lakukan Hal yang sama untuk mendinginkannya..
- Masukan kedalam freezer atau kulkas selama 30 menit dan siap dihidangkan. Silahkan mencoba & Semoga bermanfaat. ๐๐.
Puding Pelangi Agar Agar Berwarna Warni Rainbow Pudding. Resep Membuat Puding Cup Mozaik Fla. Agar-agar Milo -Susu Mudah & Sedap. AGAR-AGAR - Hampir semua orang mengetahui apa itu agar agar. Pada saat musim itu semua orang sangat ingin menikmati makanan yang benar - benar membuat tubuh menjadi segar.
Get Latest Recipe : HOME