Donat Mini ala JCo - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan via ojek online. Meskipun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah dijadikan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dibuat. Apa saja ya kaprah-kaprah? Berikut sebagian pandangan baru kuliner yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah :

Anda bisa membuat Donat Mini ala JCo memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Donat Mini ala JCo

Kamu butuh Bahan Adonan.
Sediakan 200 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra).
Siapkan 40 gr Tepung Terigu Protein Sedang (🔼).
Sediakan 5 gr Fermipan (Ragi Instan).
Sediakan 1/2 sdt SP (Pengemulsi).
Siapkan 1/2 sdt Vanili.
Siapkan Sejumput Garam.
Anda butuh 1 sachet Susu Bubuk (Dancow).
Kamu butuh 2 Butir Kuning Telur.
Bunda butuh 2 sdm Mentega (utuh).
Siapkan 110 ml air hangat kuku.
Kamu butuh Bahan Topping.
Siapkan Topping Glaze Collata.
Siapkan Meses Coklat.
Sediakan Keju Cheddar.
Bunda butuh Alat dan Bahan Menggoreng.
Kamu butuh Minyak goreng.
Sediakan Sumpit panjang.

Langkah-langkah buat Donat Mini ala JCo

Larutkan ragi dalam air hangat tunggu 5 -10 menit sampai keluar gelembung (cek keaktifan ragi). Selanjutnya ayak adonan kering tambahkan telur dan air ragi secara perlahan uleni sebentar kemudian tambahkan mentega dan garam uleni hingga kalis.
Tutup adonan dengan plastik wrap atau kain kering diamkan 45 menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
Selanjutnya, bagi adonan menjadi bulatan kecil dan lubangi bagian tengah menggunakan telunjuk kemudian tutup kembali dengan plastik wrap /kain diamkan 15 menit.
Setelah itu donat akan mengembang lagi, pipih kan dan rapikan bentuk donat sebelum digoreng. Agar hasilnya cantik, gunakan minyak panas yang penuh dengan api sedang dan sekali balik.
Siapkan wadah, lakukan finishing dengan memberikan aneka topping sesuai selera bunda. Happy Cooking!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Donat Mini ala JCo - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan bikin Donat Mini ala JCo ini? Selamat mencoba.