Cara membuat camilan enak dari ubi. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi.
Bahan Membuat Tela-tela Ubi Jalar
- 2 buah ubi jalar.
- 3 sdm tepung maizena.
- Secukupnya garam.
- Minyak untuk menggoreng.
- Secukupnya bubuk cabe (opsional).
- Secukupnya bumbu tabur keju (opsional).
Langkah Memasak Tela-tela Ubi Jalar
- Kupas, cuci dan potong ubi jalar berbentuk stik..
- Panaskan air dan tambahkan sedikit garam, setelah mendidih masukkan ubi..
- Rebus ubi hingga matang..
- Angkat dan dinginkan..
- Taburi dengan tepung maizena..
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kekuningan (sebentar saja karena tadi ubinya sudah matang)..
- Angkat, diamkan sebentar lalu campur dengan bubuk cabe dan bumbu tabur keju..
- Tela-tela ubi jalar siap menjadi cemilan..
Tinggal rebus saja ubi dan Anda pun bisa langsung memakannya. Untuk menghasilkan tela-tela yang renyah dan empuk, kita harus memasukkannya terlebih dahulu ke dalam freezer. Timus Ubi Kue Tradisional yang enak dan mengenyangkan. Budidaya - Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) atau ubi rambat adalah tanaman jenis umbi-umbian yang banyak dibudidayakan sebagai bahan makanan. Dibeberapa wilayah di Indonesia ubi jalar merupakan bahan makanan pokok seperti nasi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Brownis Kukus Dari Cokolatos Drink Mudah Di Buat Yang Lezat
Resep Cream Soup Ala Kfc Yang Lezat
Cara Memasak Risoles Sederhana Yang Enak
Cara Memasak Chocolate Pie Yang Gurih
Cara Memasak Cream Soup Chicken Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolu Singkong Mini Glutenfree 57 Yang Enak
Resep Lumpia Crispy Yang Gurih
Cara Memasak Oreo Cheese Pie Yang Lezat
Resep Bolu Singkong Menul And 34 Yang Renyah
Resep Mie Soa Goreng Yang Gurih
Resep Jenang Abang Bubur Merah Putih Yang Gurih
Cara Membuat Terong Rebus Sambal Bawang Yang Renyah
Resep Diet Juice Cantaloupe Pear Broccoli Plum Tamarillo Yang Enak
Resep Rempeyek Udang Rebon Takaran Sendok Yang Enak
Resep Brownis Kukus Nyoklat Magicom Yang Gurih
Cara Membuat 12 A Bubur Merah Putih Yang Gurih
Resep Nastar Teflon No Mixer No Oven No Timbangan Takaran Sendok Yang Renyah
Resep Nasi Liwet Cumi Asin Ricecooker Yang Nikmat
Resep Cream Sup Ala Kfc Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Gila Yang Nikmat
Resep Pie Buah Dan Oreo Yang Nikmat
Cara Memasak Bubur Ayam Magicom Yang Gurih
Resep Cream Soup Ala Kfc So Simple So Yummy Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Liwet Cumi Asin Mejikom Yang Lezat
Cara Membuat Bakwan Tahu Yang Renyah